Вход

Салат из капусты и моркови с уксусом

Понравился 0 поварам Просмотрен 386 раз
фото рецепта: Салат из капусты и моркови с уксусом
1066 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Этот витаминный салат совершенно простой в приготовлении, но он очень вкусный. Такой салат присутствовал в меню всех заведений общепита во времена Советского Союза, во всяком случае, я помню его нам подавали в школьной столовой, а также, в местной кулинарии. Салат отличный, попробуйте!
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5

Капусту белокочанную тонко нашинковать (я это делала на специальной терке). Капусту посолить по вкусу и хорошо помять руками. Добавить натертую на крупной терке морковь.

Фото приготовление рецепта: Салат из капусты и моркови с уксусом шаг №1
Шаг 2 из 5

Добавить в салат порезанный тонкими полукольцами репчатый лук (лук лучше использовать небольшой).

Фото приготовление рецепта: Салат из капусты и моркови с уксусом шаг №2
Шаг 3 из 5

Далее, в салат добавить сахар, уксус и подсолнечное масло.

Фото приготовление рецепта: Салат из капусты и моркови с уксусом шаг №3
Шаг 4 из 5

Салат тщательно перемешать, дать немного постоять, чтобы сахар растворился и снова перемешать. Выложить вкуснейший салат из капусты с морковью и уксусом в салатник, украсить зеленью и ягодками клюквы.

Фото приготовление рецепта: Салат из капусты и моркови с уксусом шаг №4
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Салат из капусты и моркови с уксусом шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Яркий, солнечный, полезный!
18 июня 2017 12:39
Похожие рецепты по ингредиентам