Печень тушеная в томате
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3069 раз
Такая печень отлично подойдет к кашам или макаронным изделиям, томат сделает их более сочным. Печень легкий, можно сказать, диетический продукт и ее смело можно подавать на ужин.
Ингредиенты
- Печень 700 г
- Морковь 2 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Томатная паста 3 ст.л.
- Вода 1 л
- Мука 2 ст.л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Паприка По вкусу
- Итальянские травы По вкусу
- Перец болгарский 1 шт
- Масло растительное 2 ст.л.
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Порезанный лук полукольцами обжариваем на растительном масле 6-7 минут.
Шаг 2 из 7
Морковь трем на крупную терку и добавляем к луку. Жарим все вместе 2-3 минуты.
Шаг 3 из 7
Следующим добавляем болгарский перец, нарезанный кусочками, можно использовать замороженный. Жарим все вместе пару минут.
Шаг 4 из 7
Печень нарезаем небольшими кусочками и добавляем к овощам.
Шаг 5 из 7
Обжариваем все вместе пару минут.
Шаг 6 из 7
Томатную пасту разводим водой, добавляем муку и заливаем печень. Солим, перчим добавляем специи по вкусу доводим до кипения. Кипятим не более двух минут.
Готово!
Подаем с макаронами или любой кашей. Всем приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Хорошее сочетание)) Вкусно получилось)
31 декабря 2020 08:41
Ответить
Благодарю!
1 января 2021 08:17
Ответить
Капуста тушёная с грудинкой
Молодая капуста тушёная, это и полезно и невероятно вкусно. Готовить ...
03.07.2016, 21:34
тамара агапитова
Капустный салат с отварной свеклой
Салат из капусты со свежей морковью, горошком и отварной свеклой. Пр ...
14.05.2015, 23:30
Татьяна Маражо
Салат " Монашеский двор "
Недавно мои домашние были в путешествии. Довелось побывать в старом ...
22.10.2015, 20:39
nnoir
Щи из свежей капусты
В славянских кухнях очень популярный рецепт первого блюда - Щи из с ...
26.09.2020, 19:21
Marina30
Квашенная капуста за три дня
Попробуйте отличный рецепт приготовления квашенной капусты за три дн ...
27.12.2015, 19:22
HelgaZ
Тушенная капуста с вешенками
Тушенная капуста с вешенками получается очень вкусной, сочной и аром ...
05.12.2015, 12:42
HelgaZ
Салат из капусты, риса, с изюмом
Постный рецепт салата из капусты, из "Кухни батюшки Гермогена". Можн ...
15.02.2016, 01:22
barska
Тушеные овощи с фрикадельками
Тушеные овощи с фрикадельками - этот рецепт для всей семьи и готовит ...
09.04.2019, 18:15
lorik26
Голубцы с фаршем и рисом
Такие голубцы готовлю на праздничный стол. В них более нежное мясо, ...
03.05.2021, 13:31
тамара агапитова
Салат с капустой и копченным сыром
Салат из белокочанной капусты с сырой морковью и копченным сыром. Са ...
18.02.2016, 13:19
lorik26

Marina30
sisoeva