Печень тушеная в томате
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2575 раз

Такая печень отлично подойдет к кашам или макаронным изделиям, томат сделает их более сочным. Печень легкий, можно сказать, диетический продукт и ее смело можно подавать на ужин.
Ингредиенты
- Печень 700 г
- Морковь 2 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Томатная паста 3 ст.л.
- Вода 1 л
- Мука 2 ст.л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Паприка По вкусу
- Итальянские травы По вкусу
- Перец болгарский 1 шт
- Масло растительное 2 ст.л.
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Порезанный лук полукольцами обжариваем на растительном масле 6-7 минут.

Шаг 2 из 7
Морковь трем на крупную терку и добавляем к луку. Жарим все вместе 2-3 минуты.

Шаг 3 из 7
Следующим добавляем болгарский перец, нарезанный кусочками, можно использовать замороженный. Жарим все вместе пару минут.

Шаг 4 из 7
Печень нарезаем небольшими кусочками и добавляем к овощам.

Шаг 5 из 7
Обжариваем все вместе пару минут.

Шаг 6 из 7
Томатную пасту разводим водой, добавляем муку и заливаем печень. Солим, перчим добавляем специи по вкусу доводим до кипения. Кипятим не более двух минут.

Готово!
Подаем с макаронами или любой кашей. Всем приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Хорошее сочетание)) Вкусно получилось)
31 декабря 2020 08:41
Ответить
Благодарю!
1 января 2021 08:17
Ответить
Закуска из моркови
Закуска из моркови. Советую взять на вооружение этот рецепт закуски, ...
26.01.2020, 14:48
lorik26
Фреш из яблока имбиря мяты моркови
Фреш из яблока, моркови, апельсина, корня имбиря и мяты - мята у мен ...
13.05.2017, 20:43
lorik26
Морковный салат с сухариками
Еще хочу предложить вам один чудесный морковный салат, он прост и о ...
31.03.2018, 23:50
Ellisa
Морковная икра
Морковная икра. Такую икру можно готовить круглый год свежую, а можн ...
21.02.2019, 20:34
lorik26
Овощной суп с рисовыми шариками
Суп с овощами и шариками из отварного риса для детского меню. ...
15.03.2015, 18:04
Татьяна Маражо
Морковное печенье
Я приготовила вкусное морковное печенье и рекомендую вам его попробо ...
30.07.2016, 17:19
OdryParker
Кобб-салат
Кобб-салат можно назвать одним из самых любимых салатов американцев. ...
22.01.2017, 01:07
Pearl
Морковный салат с яблоком, сыром и семечками
Салаты из моркови очень полезны. Важно, выбрать сочную и сладкую мор ...
27.12.2016, 16:48
mnat
Салат из моркови с яблоком под соусом терияки
Салат из моркови с яблоком под соусом терияки. Быстрый в приготовлен ...
28.07.2017, 21:43
lorik26
Салат из моркови, редьки и яблока
Нежный салатик для постных дней или диеты. Попробуйте ;) ...
05.05.2015, 12:00
ОльгаЧ