Печень тушеная в томате
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3245 раз
Такая печень отлично подойдет к кашам или макаронным изделиям, томат сделает их более сочным. Печень легкий, можно сказать, диетический продукт и ее смело можно подавать на ужин.
Ингредиенты
- Печень 700 г
- Морковь 2 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Томатная паста 3 ст.л.
- Вода 1 л
- Мука 2 ст.л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Паприка По вкусу
- Итальянские травы По вкусу
- Перец болгарский 1 шт
- Масло растительное 2 ст.л.
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Порезанный лук полукольцами обжариваем на растительном масле 6-7 минут.
Шаг 2 из 7
Морковь трем на крупную терку и добавляем к луку. Жарим все вместе 2-3 минуты.
Шаг 3 из 7
Следующим добавляем болгарский перец, нарезанный кусочками, можно использовать замороженный. Жарим все вместе пару минут.
Шаг 4 из 7
Печень нарезаем небольшими кусочками и добавляем к овощам.
Шаг 5 из 7
Обжариваем все вместе пару минут.
Шаг 6 из 7
Томатную пасту разводим водой, добавляем муку и заливаем печень. Солим, перчим добавляем специи по вкусу доводим до кипения. Кипятим не более двух минут.
Готово!
Подаем с макаронами или любой кашей. Всем приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Хорошее сочетание)) Вкусно получилось)
31 декабря 2020 08:41
Ответить
Благодарю!
1 января 2021 08:17
Ответить
Салат из савойской капусты с индюшатиной
Савойская капуста немного мягче и нежнее белокочанной. Для зимних са ...
05.02.2017, 16:44
mnat
Салат из капусты с морковью и яблоком
Овощной салат из савойской капусты с морковью, кислым яблоком и изюм ...
28.12.2015, 13:22
lorik26
Капуста с фасолью и домашними колбасками
Капуста с белой фасолью и домашними говяжьими колбасками. Капусту мо ...
04.04.2016, 21:10
lorik26
Салат из савойской капусты с чесноком и шампиньонами
Приготовим салат из капусты и жареных шампиньонов. Капуста не имеет ...
17.01.2018, 12:04
mnat
Салат с ветчиной кукурузой и капустой
Салат из домашней ветчины с консервированной кукурузой, сырой морков ...
02.03.2016, 16:38
lorik26
Савойская капуста с фаршем и грибами
Савойская капуста с фаршем свинины и шампиньонами - вкусное и быстро ...
04.02.2016, 19:48
lorik26
Капустные котлеты с крупой
Нежные котлеты с савойской капустой и крупой . Вкусно и полезно ! ...
27.01.2015, 23:11
Татьяна Маражо
Голубцы с сосисками
Голубцы с сосисками. Это необычный рецепт голубцов. Блюдо вкусное и ...
28.12.2016, 14:08
lorik26
Салат из савойской капусты с ветчиной
Теплый салат из савойской капусты с обжаренным репчатым луком и кусо ...
26.10.2015, 20:47
Татьяна Маражо
Салат из капусты и яблока
Витаминный салат из савойской капусты, яблока, орешков и вяленой виш ...
11.04.2013, 21:27
Татьяна Маражо

Marina30
sisoeva