Морская капуста тушеная с болгарским перцем
Понравился 1 повару
Просмотрен 6907 раз
Морская капуста - очень полезный и низкокалорийный продукт. На ее основе можно приготовить легкое, но сытное блюдо для ужина - потушить с болгарским перцем и луком. У меня это самостоятельное блюдо, но есть и другой вариант - добавить такую капусту к простому отварному рису-тоже очень вкусно получается.
Ингредиенты
- Капуста морская 250 г
- Перец болгарский 1 шт
- Лук репчатый 1-2 шт
- Масло растительное 1 ст.л.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста морская
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Морскую капусту берем не консервированную, а замороженную или сухую. Сухую надо предварительно замочить и отварить, замороженную - разморозить. У меня сухая, заранее подготовленная. 250 г - уже подготовленной капусты.
Шаг 2 из 9
Лук чистим и нарезаем.
Шаг 3 из 9
Отправляем на сковородку обжариваться на растительном масле.
Шаг 4 из 9
Нарезаем болгарский перец.
Шаг 5 из 9
Выкладываем перец на сковороду к луку.
Шаг 6 из 9
На сильном огне, помешивая, обжариваем 3-5 минут.
Шаг 7 из 9
Затем добавляем в сковороду морскую капусту.
Шаг 8 из 9
Обжариваем все вместе еще несколько минут, затем добавляем соевый соус (если нет, то щепотку соли и чуть-чуть воды) и на слабом огне, под крышкой, тушим до готовности. По времени это около 15 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Этот вариант для меня!)))
6 мая 2018 19:31
Ответить
Салат с капустой романеско и яйцами
Вкусный салат с овощами и яйцами. Но салат получается не пресный, а ...
09.11.2016, 01:31
OdryParker
Салат из цветной капусты
У нас в семье один из любимых салатов, это салат из цветной капусты. ...
22.10.2014, 21:04
тамара агапитова
Оладьи из цветной капусты и куриного филе
Предлагаю вам рецепт оладушек из цветной капусты и отварного куриног ...
11.10.2020, 17:56
YulyaMukuta
Цветная капуста тушеная в мультиварке
Цветная капуста тушёная в мультиварке с морковью и твёрдым сыром вку ...
05.04.2021, 14:57
Pearl
Цветная капуста в томатном соусе с красным перцем и рукколой
Перед Вами вкусное овощное блюдо из цветной капусты со сладким красн ...
21.12.2017, 11:12
ОльгаЧ
Овощной салат с цветной капустой
Чудесный салат из свежих овощей! В данном салате капуста цветная не ...
03.11.2015, 14:17
Ellisa
Цветная капуста в грибном соусе
Очень люблю цветную капусту в кляре, по вкусу она мне чем - то напом ...
06.08.2016, 22:08
ihajse
Цветная капуста в цельнозерновом кляре
Оригинальная закуска из цветной капусты в кляре из цельнозерновой му ...
15.07.2021, 09:36
ОльгаЧ
"Овощной рататуй" в соевом соусе
"Овощной рататуй" в соевом соусе. Хочу предложить вам на ужин или об ...
05.09.2017, 18:23
ihajse
Рагу из цветной капусты в мультиварке
Овощного рагу летом и осенью готовят чуть ли не в каждой семье. Гото ...
16.11.2016, 00:01
тамара агапитова