Вход

Морская капуста тушеная с болгарским перцем

Понравился 0 поварам Просмотрен 137 раз
фото рецепта: Морская капуста тушеная с болгарским перцем
(4.72)
835 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Морская капуста - очень полезный и низкокалорийный продукт. На ее основе можно приготовить легкое, но сытное блюдо для ужина - потушить с болгарским перцем и луком. У меня это самостоятельное блюдо, но есть и другой вариант - добавить такую капусту к простому отварному рису-тоже очень вкусно получается.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9

Морскую капусту берем не консервированную, а замороженную или сухую. Сухую надо предварительно замочить и отварить, замороженную - разморозить. У меня сухая, заранее подготовленная. 250 г - уже подготовленной капусты.

Фото приготовление рецепта: Морская капуста тушеная с болгарским перцем шаг №1
Шаг 2 из 9

Лук чистим и нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Морская капуста тушеная с болгарским перцем шаг №2
Шаг 3 из 9

Отправляем на сковородку обжариваться на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Морская капуста тушеная с болгарским перцем шаг №3
Шаг 4 из 9

Нарезаем болгарский перец.

Фото приготовление рецепта: Морская капуста тушеная с болгарским перцем шаг №4
Шаг 5 из 9

Выкладываем перец на сковороду к луку.

Фото приготовление рецепта: Морская капуста тушеная с болгарским перцем шаг №5
Шаг 6 из 9

На сильном огне, помешивая, обжариваем 3-5 минут.

Фото приготовление рецепта: Морская капуста тушеная с болгарским перцем шаг №6
Шаг 7 из 9

Затем добавляем в сковороду морскую капусту.

Фото приготовление рецепта: Морская капуста тушеная с болгарским перцем шаг №7
Шаг 8 из 9

Обжариваем все вместе еще несколько минут, затем добавляем соевый соус (если нет, то щепотку соли и чуть-чуть воды) и на слабом огне, под крышкой, тушим до готовности. По времени это около 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Морская капуста тушеная с болгарским перцем шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Морская капуста тушеная с болгарским перцем шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Этот вариант для меня!)))
6 мая 2018 19:31
Похожие рецепты по ингредиентам