Вареники с сыром
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5826 раз
Пышными, сочными варениками с творогом порадуем любимую семью.
Ингредиенты
- Мука 4 стакана
- Вода 1стакан
- Яйцо 1 шт
- Масло растительное 2 ст. л.
- Соль 1 ч. ложка
- Творог 800 гр.
- Масло сливочное 50 г
- Манка 2 ст. л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
В теплую воду даем соль, масло растительное и яйцо. Все продукты размешиваем и постепенно добавляя муку месим тесто. Тесто должно быть мягким.
Шаг 2 из 5
Готовое тесто прикрываем полотенцем и оставляем 20 минут. В это время занимаемся начинкой.
Шаг 3 из 5
К творогу даем желток, масло, манку и размешиваем с помощью блендера.
Шаг 4 из 5
Тесто раскатываем и выемкой делаем кружки, на каждый из них выкладываем творог. Подворачивая края теста лепим вареники.
Готово!
Варим вареники у подсоленной кипящей воде до 7 минут. С помощью шумовки вынимаем вареники. Подаем к столу горячими полив маслом. Отдельно подаем сметану.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
И я люблю солёные с творогом! Очень вкусно! 
15 августа 2013 08:39
Ответить
Настоящие украинские вареники, со сметанкой - супер!
11 августа 2013 13:37
Ответить
Пирог с клубникой
Если у вас много клубники и вы уже не знаете что с ней делать, тогда ...
19.06.2015, 18:09
lorik26
Сабле с ягодами
Sable – в переводе означает песочный и очень точно описывает структу ...
27.07.2012, 23:08
lakshmi
Печенье "Грибочки"
Веселые осенние печенюшки. Готовим с детьми :) ...
15.11.2012, 13:55
ОльгаЧ
Печенье к чаю с фундуком
Печенье по этому рецепту получается очень вкусным, рассыпчатым, прос ...
05.02.2016, 14:40
Nadin 05
Домашняя лапша из твердых сортов пшеницы
Приготовление домашней пасты займет немного вашего времени, но, резу ...
29.06.2016, 13:39
mnat
Пасхальные кролики
Пасхальные кролики - это сладкие и вкусные булочки можно испечь на П ...
30.03.2016, 20:14
lorik26
Черничные блины с кремом из маскарпоне
Рецептов блинов много,но немаловажную роль играют разнообразные начи ...
03.04.2017, 08:48
Вьюга
Торт " Почти Наполеон" на сковороде
Для тех кто не имеет духовки можно приготовить его на сковороде. Рас ...
13.04.2014, 19:32
Апрель
Хворост "Oreillettes" от Ги Жедда или просто "Ушки"
Очень вкусный и ароматный хворост - мягкий внутри и хрустящий снаруж ...
29.12.2012, 13:20
ОльгаЧ
Десертный хлеб с эггног
Эггног- сладкий напиток на основе сырых куриных яиц и молока. Попул ...
05.12.2013, 21:44
Апрель

тамара агапитова
Елена Калинина