Вход

Вареники с крыжовником

Понравился 0 поварам Просмотрен 2561 раз
фото рецепта: Вареники с крыжовником
(4.51)
2320 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Я просто обожаю вареники с вишней - это мое любимое лакомство с самого детства, когда их готовила бабушка! Теперь я сама их готовлю и радую своих детей. На основе этого рецепта можно приготовить вареники как со сладкой так и с соленой начинкой. Из ягод я уже пробовала клубнику, вишню, чернику и вот теперь с крыжовником налепила. Очень вкусно, попробуйте ;)
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентМука
  • Тип блюдаГорячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Приготовить тесто. Муку смешать с крахмалом и солью, влить масло и воду, перемешать,

Фото приготовление рецепта: Вареники с крыжовником шаг №1
Шаг 2 из 7

замесить эластичное тесто. Убрать в холодильник на 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Вареники с крыжовником шаг №2
Шаг 3 из 7

Тесто тонко раскатать, нарезать на квадраты (это уже мое изобретение),

Фото приготовление рецепта: Вареники с крыжовником шаг №3
Шаг 4 из 7

на каждый положить несколько ягод, добавить сахар,

Фото приготовление рецепта: Вареники с крыжовником шаг №4
Шаг 5 из 7

залепить края. Сделать все вареники.

Фото приготовление рецепта: Вареники с крыжовником шаг №5
Шаг 6 из 7

Отварить в соленой воде 3-5 минут после всплытия.

Фото приготовление рецепта: Вареники с крыжовником шаг №6
Готово!

Выложить на тарелку, полить мятным сиропом, украсить листиками мяты и подавать. По желанию можно подать сметану. Приятного аппетита! :)

Фото приготовление рецепта: Вареники с крыжовником шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Татьяна Маражо,
Спасибо! winked
4 декабря 2013 18:32
Уверена, что очень вкусные !
3 декабря 2013 16:21
Похожие рецепты по ингредиентам