Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Блины из кабачков

    Понравился 3 поварам Просмотрен 6784 раз
    фото рецепта: Блины из кабачков
    (4.58)
    1290 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Приезжала в гости моя доченька, приготовила я разные блюда для нее, но хлеб она не ест, а очень любит овощи....вот и решила испечь такие блинчики, которые она с большущим удовольствием съела.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Кабачок
    • Тип блюда:Горячее блюдо
    Приготовление30-60 минут
    Начинаем с кабачков, моем их и очищаем кожицу,

    натираем их на терке, солим, перчим по вкусу,вбиваем яйца, хорошенько перемешиваем.

    К сметане добавляем молоко, размешиваем и вливаем в кабачковую массу, перемешиваем до однородной массы. Настал черед муки, ее надо добавить столько, чтобы масса была жидковатой, так как любое блинное тесто. Добавлять надо небольшими порциями и каждый раз тщательно размешивать, чтобы не образовывались комочки.

    В конце добавить растительное масло, перемешать и печь на разогретой сковороде обжаривая с двух сторон.

    Эти блинчики хорошо подавать с брынзой, зеленью и помидорами! Приятного аппетита!
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    наталия
    а попробуйте их прослоить майонезом с чесноком и зеленью!дайте постоять пару часов!оооочень вкусно!
    1 апреля 2012 22:35
    Ответить
    Эльмира
    Чудный и полезный рецепт! Спасибо!
    27 марта 2012 16:23
    Ответить
    Ellisa
    Зоинька, огромное спасибо за доверие!!!
    25 марта 2012 21:51
    Ответить
    Zoya7
    Отлично! Буду тоже печь!
    25 марта 2012 21:00
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам