Блины без муки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4921 раз

Блины без муки приготовить очень легко. В моем рецепте муку с успехом заменяет крахмал и протеин. Блинное тесто получается очень жидким, но блинчики не рвется и отлично переворачиваются.
Ингредиенты
- Молоко 400 мл
- Крахмал кукурузный 2 ст.л.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сода 0,5 ч.л.
- Сахар по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Наливаем отмеренное количество молока. Вбиваем 2 яйца.

Шаг 2 из 5
Всыпаем крахмал. По желанию можно добавить немного сахара.

Шаг 3 из 5
Добавляем протеин (1 ст.л.) и соду. Все перемешиваем.

Шаг 4 из 5
Жарим блины на смазанной растительным маслом сковороде. Переворачиваем блинчик сразу после того, как подрумянятся края блина.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какие красивые!
27 июня 2017 18:00
Ответить
Налистники с творогом, запеченные со сметаной
Налистники - это блюдо украинской кухни. По сути они напоминают блин ...
19.02.2018, 21:47
Evangelina
Ледяные блины. С мороженным, жаренные во фритюре!
Продолжаю "блинную тему" и рекомендую попробовать вот такое необычно ...
06.02.2012, 18:15
mama Tasi
Блинный пирог с грибами и сыром
Недорогой и беспроигрышный вариант блинного пирога для праздничного ...
02.12.2018, 16:50
Тория
Блины с заварным кремом и ананасом
Блины с кремом вдвойне здорово. Сейчас Масленица. ...
26.02.2014, 22:21
nnoir
Блинчики с фруктовой начинкой с киршем
Блинчики фаршированные фруктами ..
20.06.2014, 12:14
Татьяна Маражо
Начинка для блинов из мясного фарша
Начинка для блинов из мясного фарша - это очень вкусный вариант сыт ...
21.09.2020, 10:08
uliay
Блинчики с куриным мясом в сливочном соусе
Блинчики с начинкой из копченого куриного мяса в сливочном соусе.. ...
17.01.2015, 19:57
Татьяна Маражо
Блинный пирог "Улитка" с творогом
Блинный пирог с творогом и сухофруктами. Тонкие блинчики готовьте по ...
26.03.2020, 16:48
YulyaMukuta
Блинчики с банановой начинкой
Вкусные блинчики с банановой начинкой, расчет ингридиентов на начинк ...
03.08.2013, 21:29
Апрель
Блинчики с маскарпоне, малиной и белым шоколадом
Предлагаю Вашему вниманию вариант начинки блинчиков с нежным кремом ...
30.05.2012, 14:16
ОльгаЧ