Блины с брынзой и помидорами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 20219 раз
Блины из двух видов муки, они тонкие и вкусные. Классическое сочетание брынзы с помидором и чесноком используем для начинки, будет вкусно, попробуйте. Брынзу, желательно, взять из овечьего или козьего молока, с насыщенным вкусом.
Ингредиенты
- Молоко 200 мл.
- Вода 150 мл.
- Масло подсолнечное 50 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль щепотка
- Мука пшеничная стакан
- Мука ржаная 3 ст. л.
- Брынза 50 г
- Помидор 2-3 шт.
- Чеснок по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
В миску наливаем молоко, теплую воду и вбиваем яйцо.
Шаг 2 из 7
Насыпаем соль и 2 вида муки.
Шаг 3 из 7
Добавляем подсолнечное масло и замешиваем тесто.
Шаг 4 из 7
Жарим блины с двух сторон.
Шаг 5 из 7
Для начинки подготовим помидоры, брынзу и чеснок.
Шаг 6 из 7
Чеснок пропускаем через пресс и смазываем готовые блины, сверху кладем помидоры, нарезанные тонкими кусочками и брынзу. Заворачиваем блины.
Готово!
Блины с брынзой и помидорами готовы. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет