Вход

"Ванильный пай"

Понравился 0 поварам Просмотрен 2379 раз
фото рецепта:
(4.00)
70 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Давно нашла рецепт этого пирога, но до сих пор не готовила. Сама не знаю почему))))
Теперь приготовила и довольна до макушки))))
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Масло растопить, вбить 4 яйца и 2 желтка остальных яйц. Белок двух яйц оставить на безе.

Фото приготовление рецепта:
Шаг 2 из 6

Добавить сахар, разрыхлитель, ванильный сахар и перемешать.

Фото приготовление рецепта:
Шаг 3 из 6

Затем начать вводить порциями муку и хорошенько вымешивать миксером. Тесто должно получиться тягучее, чтобы ложка стояла. У меня муки ушло примерно около 500 гр. Но смотрите сами.)))

Фото приготовление рецепта:
Шаг 4 из 6

Белок взбить с остатками сахара. Не добиваясь полного растворения сахара, просто хорошенько взбейте и достаточно. Безе растекется по тесту и образуется очень вкусную корочку.

Фото приготовление рецепта:
Шаг 5 из 6

Выкладываем тесто в форму (ее предварительно смазать маслом и посыпать мукой), поливаем безе и отправляем в духовку примерно на 45-50 мин. Готовность проверять спичкой.

Фото приготовление рецепта:
Готово!

Пирог в разрезе.
Приятного чаепития!

Фото приготовление рецепта:
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
mazak,
А еще сытный winked
17 сентября 2012 05:01
Вкусненький пирожок, ароматный=)) smile
15 сентября 2012 08:06
Похожие рецепты по ингредиентам