Куриная колбаса под сырным соусом. Для этого вкуснейшего блюда можно взять не только куриную колбасу, как в моем случае. Используйте любой сырой фарш или уже жареный, можно колбасу домашнюю - полуфабрикат. Сыр тоже берите на свой вкус. Это отличная идея для быстрого завтрака или обеда.
Подготовьте нужные ингредиенты. Возьмите любой фарш или колбасу которую нужно еще готовить (полуфабрикат). У меня домашняя куриная колбаса со шпинатом.
Шаг 2 из 8
Нагрейте масло и жарьте мелко нарезанный лук, чеснок и стебли петрушки. Жарьте до мягкости.
Шаг 3 из 8
Добавьте фарш или колбасу и распределите вилкой, раздавливая комки. Жарьте до готовности. Посолите и поперчите, если фарш у вас без специй.
Шаг 4 из 8
А тем временем смешайте воду, сливки, мягкий сыр и твердый на мелкой терке.
Шаг 5 из 8
Всыпьте крахмал и тщательно все перемешайте.
Шаг 6 из 8
Влейте сырный соус, доведите до кипения и готовьте пару минут на малом огне до густого состояния.
Шаг 7 из 8
Нарежьте помидор, зелень, посыпьте перец.
Готово!
И сразу подавайте.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
тамара агапитова
lorik26