Кукурузные блинчики
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3991 раз
Блинчики, приготовленные с кукурузными шариками в медовой глазури. Их любит кушать на завтрак наша трехлетняя дочь. Они сладкие и очень ароматные. Интересно было попробовать приготовить из них блинчики. С чем, собственно и иду... Блинчики получились со вкусом медовых шариков, пышные и нежные. Подавала с карамельным, домашним соусом. Вкуснотень,скажу я вам !
Ингредиенты
- Молоко 250 мл.
- Кукурузные шарики (сухой завтрак) 90 гр.
- Куриное яйцо 2 шт.
- Мука 70 гр.
- Крахмал 2 ст.л.
- Разрыхлитель теста 1 ст.л.
- Сливочное масло 30 гр.
- Соль Щепотка
- Минеральная вода 1,5 ст.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Нагреть молоко и добавить шарики.
Шаг 2 из 9
Приготовить пюре.
Шаг 3 из 9
Выбить яйца, размешать.
Шаг 4 из 9
Муку, разрыхлитель, соль и крахмал. Хорошо перемешать , чтобы не было комочков.
Шаг 5 из 9
Добавить растопленное сливочное масло.
Шаг 6 из 9
Понемногу добавлять минералку и размешивать. Смотрим желаемую густоту теста.
Шаг 7 из 9
Тесту дать отдохнуть минут 20 .
Шаг 8 из 9
Затем выпечь блины на сухой сковороде.
Готово!
Карамельный соус можно подсмотреть здесь :
https://vpuzo.com/deserty/7838-karamelnyy-sous.html
Вкусной всем Масленницы !!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Тоже с такими сухими шариками ? И как тебе на вкус ?