Пончики на кефире
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2954 раз

Хочу поделиться быстрым рецептом пончиков приготовленных на кефире. Время приготовления занимает не более 15 минут, а пончики получается очень вкусные, воздушные и мягкие.
Ингредиенты
- Кефир 100 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Масло растительное 250 мл.
- Мука пшеничная 350-370 г.
- Сахарная пудра 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Кефир
- Тип блюда:Полдник
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 10
В кефир добавить яйцо и хорошо перемешать.

Шаг 2 из 10
Добавить сахар и перемешать.

Шаг 3 из 10
Добавить 2 ст. л. растительного масла, разрыхлитель и хорошо перемешать.

Шаг 4 из 10
Добавить просеянную муку и замесить тесто.

Шаг 5 из 10
Порезать тесто на небольшие кусочки, каждый кусочек обмакнуть в муке.

Шаг 6 из 10
Каждый кусочек раскатать в тонкую колбаску и хорошо слепить края придавая круглую форму.

Шаг 7 из 10
В хорошо разогретое масло ложим пончик.

Шаг 8 из 10
Жарить с 2 сторон с каждой стороны по 1-2 минуты.

Шаг 9 из 10
Готовые пончики хорошо присыпать сахарной пудрой.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Оооо...., пончики -это моя слабость :))
12 апреля 2021 08:11
Ответить
Сосиски в тесто домашние
Сосиски в тесто домашние. Невероятно вкусное, нежное и послушное в р ...
08.10.2020, 14:23
lorik26
Бискотти с финиками и орехами
Итальянское печенье с коричневым сахаром и финиками без сливочного м ...
05.03.2013, 02:28
Апрель
Тыквенные сконы с шоколадом
Тыквенные сконы с шоколадом. Сконы - это булочки приготовленные на с ...
23.11.2018, 18:56
lorik26
Блинчики с мясом, сыром и зеленью
На Руси в домашних условиях блинчики с мясом готовились, готовятся и ...
04.01.2019, 19:05
тамара агапитова
Банановые кексы с черносливом и кусочками шоколада
Для праздников и будней предлагаю вкусный вариант постной выпечки. Т ...
30.04.2012, 10:47
ОльгаЧ
Бисквитный торт с яблочной прослойкой
Бисквитный торт с яблочной прослойкой. Советую приготовить такой вку ...
30.01.2019, 18:51
lorik26
Рождественский кекс с творогом орехами и сухофруктами
Рождественский кекс с творогом орехами и сухофруктами - это штоллен ...
30.10.2018, 18:36
lorik26
Яблочный пирог с хрустящей корочкой
Яблочный пирог с хрустящей корочкой. Вкуснейший пирог - кекс с нежне ...
30.01.2020, 19:32
lorik26
Японский хлеб
Японский хлеб. Хлеб по японской рецептуре, здесь тесто частично зава ...
07.11.2018, 21:11
lorik26
Постные дрожжевые блины
Постные дрожжевые блины готовятся легко. Получаются очень вкусными. ...
03.12.2020, 09:09
Rikki