Быстрое слоёное тесто
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3525 раз
Хочу поделиться рецептом быстрого слоёного теста. Такое тесто приготовить легко и быстро. Использовать можно сразу, а также хранить в морозильной камере до 3 месяцев. Выпечка из этого теста получается идеальной. Приготовить из теста можно: слойки, рогалики, рулеты, пирожные.
Ингредиенты
- Маргарин 180 г.
- Желток яичный 1 шт.
- Сметана 100 г.
- Соль 2 г.
- Мука пшеничная 250-270 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Маргарин
- Тип блюда:Полдник
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 8
Замороженный маргарин натереть на крупной терке.
Шаг 2 из 8
Добавить пол нормы муки и хорошо перемешать.
Шаг 3 из 8
Добавить щепотку соли и желток.
Шаг 4 из 8
Добавить сметану и хорошо перемешать.
Шаг 5 из 8
Добавить вторую часть муки и замесить тесто.
Шаг 6 из 8
Разделить тесто на 2 части.
Шаг 7 из 8
Раскатать в прямоугольный пласт. Припылить мукой.
Готово!
Тесто готово! Можно использовать или отправить в морозилку.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Отличный рецепт, только маргарин лучше заменить качественным сливочным маслом)
21 июля 2021 11:41
Ответить
Это моё любимое тесто! Оно действительно очень вкусное!
21 июля 2021 11:08
Ответить
Отличный вариант слоёного теста
21 июля 2021 07:28
Ответить
Спасибочки)))
21 июля 2021 08:01
Ответить
Печенье "Абрикосовый цветок"
Печенье такое нежное, утонченного аромата и вкуса. Внутри мягкое, би ...
01.04.2014, 09:38
Тория
Пирог с твердым сыром и луком
Пирог с твердым сыром и луком. Очень люблю домашнюю выпечку, особенн ...
10.11.2017, 17:40
Печенье с розмарином
Вкусное и ароматное печенье.
24.07.2014, 18:46
Ленок-Кленок
Шоколадное песочное печенье
Вкусное, ароматное, нежное и рассыпчатое песочное шоколадное печенье ...
29.09.2021, 22:02
Яблочный пирог с безе
Очень хорошее сочетание яблок, песочного теста и безе ...
27.04.2015, 15:09
Яблочные булочки "Румяные щёчки"
Вкусная выпечка к чаю с сочной яблочной начинкой. ...
16.07.2012, 08:36
lakshmi
Тёртый пирог с творогом и финиками
Вкусный, нежный, рассыпчатый тёртый пирог тающий во рту с начинкой и ...
21.06.2021, 07:50
Печенье с творогом и бананом
На вид они как пирожки, но на вкус это мягкое печенье с нежной творо ...
02.04.2014, 07:00
Тория
Печенье сахарное на сметане
Печенье сахарное на сметане получается очень вкусное и хрустящее. От ...
11.03.2018, 15:02
Ира Ли
Двойное печенье с вареньем
Красивое и вкусное песочное печенье с вареньем украсит любой день, и ...
31.01.2016, 17:35
Tanufka12
ОльгаЧ
тамара агапитова