Приготовим тонкие блины на молоке, а для начинки возьмем творог и домашний теплый шоколад. Творог с шоколадом хорошо сочетается. Начинка получается сладкая, но не приторная.
В миску вбиваем яйцо, наливаем молоко, теплую воду и подсолнечное масло.
Шаг 2 из 7
Далее, добавим сыпучие ингредиенты: муку, ложку сахара и немного соли.
Шаг 3 из 7
Тесто замешиваем погружным блендером.
Шаг 4 из 7
Сковороду смазываем подсолнечным маслом, разогреваем и жарим блины.
Шаг 5 из 7
Готовим шоколад для начинки. В кастрюлю наливаем сливки добавляем какао-порошок и сахар. Все перемешиваем и ставим кастрюлю на слабый огонь. Шоколад варим помешивая. Масса должна быть однородной, но не очень густой.
Шаг 6 из 7
Готовые блины намазываем теплым шоколадом и посыпаем творогом. Блины заворачиваем.
Готово!
Сладкие блины с шоколадом и творогом готовы. Угощайтесь.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
