Блины морковно-укропные

Для приготовления блинов, подготовьте продукты по списку.

Морковь натирайте на мелкой тёрке.

В стакан от блендера отправляем морковь, соль, сахар, яйцо. Пробиваем блендером. Окраска должна быть однородной.

Добавляем просеянную муку и размешиваем тесто. Муки 160 грамм, это полный стакан на 250 грамм.

Добавляем молоко и мелко нарезанный укроп.и тщательно перемешиваем.

Последним вводим растительное масло. Прикрываем полотенцем и даём тесту отдохнуть в течении 30 минут, чтобы разбухла клейковина и блины были эластичными.

Жарим блины на заранее разогретой сковороде. Перед первым блином, сковороду смазываем маслом, затем смазывать не нужно, в тесте есть масло.

Блины готовы!

Подавайте с теми добавками, которые вам нравятся, приятного аппетита!