Мясные блинчики а ля по-министерски

Понравился 0 поварам Просмотрен 4334 раз
фото рецепта: Мясные блинчики а ля по-министерски
(4.52)
330 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Блюдо для любителей котлет. Почему - то я вспомнила нашу Зою.))))Я даже затрудняюсь определить что это: котлеты - не котлеты, бургер - не бургер... Этакий мясной блинчик! Огромное спасибо за рецепт Вике - passion1963 с koolinar.ru.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Фарш говяжий
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5

Лук очистить. Натереть 1 луковицу на мелкой тёрке. Смешать фарш, тёртую луковицу, яйцо, соль, перец.

Фото приготовление рецепта: Мясные блинчики а ля по-министерски шаг №1
Шаг 2 из 5

Вторую луковицу нарезать полукольцами. Зелень вымыть, обсушить и измельчить.

Фото приготовление рецепта: Мясные блинчики а ля по-министерски шаг №2
Шаг 3 из 5

Противень застелить бумагой для выпечки, смазанной маслом. Из фарша сформовать круглые лепёшки толщиной 0,5 см и выложить их на противень. Смазать сметаной.

Фото приготовление рецепта: Мясные блинчики а ля по-министерски шаг №3
Шаг 4 из 5

На каждую лепёшку выложить полукольца лука, посыпать зеленью и тёртым на крупной тёрке сыром. Запекать в духовке при 180С около 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Мясные блинчики а ля по-министерски шаг №4
Готово!

Подавать с любым гарниром (у меня - гречневая каша).
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Мясные блинчики а ля по-министерски шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
тамара агапитова,
Очень вкусно! И главное незаморочно!
17 ноября 2012 13:51
Машуль, вкусненько!
14 ноября 2012 18:59
Похожие рецепты по ингредиентам