Блинчики дрожжевые
Понравился 1 повару
Просмотрен 3325 раз
Блинчики с дрожжами, это отдельная песня. Складывается впечатление, что они взрываются фонтанчиками на сковороде, а затем ложатся красивыми гофрированными волнами. Воздушные, прозрачные, на последней фотографии, видно, как просвечивается рука.
Ингредиенты
- Крахмал 250 г
- Мука 250 г
- Минеральная вода с газом 250 г
- Дрожжи быстровосходяшие сухие 1 ч. лож
- Яйца 4 шт.
- Соль щепотка
- Сахар 1 ст. лож
- Масло подсолнечное 4 ст. лож.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7
Такие продукты нам понадобятся для приготовления блинов.
Шаг 2 из 7
В молоко вылить минеральную воду. Соединить муку, крахмал и дрожжи и просеять их в жидкую часть.Добавить соль, яйца замесить тесто.В конце добавить растительное масло.
Шаг 3 из 7
Жарить их с одной стороны.
Шаг 4 из 7
А затем перевернуть на другую.
Шаг 5 из 7
Вот такими прозрачными получаются блины.
Шаг 6 из 7
Подавать со сметаной, мы подавали с клубникой.
Готово!
Очень вкусно на завтрак с чашечкой ароматного чая.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
мда... как всегда , рецепт не полный.. так сколько молока необходимо по рецепту? хотя, блинчики аппетитные :)
23 июня 2013 17:24
Ответить
Обожаю дрожжевые блины!
22 июня 2013 21:46
Ответить
Мммм!Вкусно!
20 июня 2013 17:45
Ответить
Вкусные блинчики
20 июня 2013 00:50
Ответить
Сыр домашний с укропом и перцем чили и тмином
Домашний сыр, это всегда вкусно! А если к нему добавить дополнительн ...
06.11.2016, 20:58
тамара агапитова
Блины с грибами и голубым сыром
Блины уладись.
11.04.2014, 09:17
nnoir
Булочки-бублики. Ещё их называют бейглы.
Эффектные, нежные внутри и с тонкой хрустящей корочкой снаружи… разл ...
16.01.2012, 21:20
mama Tasi
Блины с начинкой из творога
Блины очень любит мой сын. Поэтому хочу поделиться с вами рецептом б ...
22.10.2020, 21:54
Rikki
Кексы с печеньем и карамельным соусом
Предлагаю испечь очень вкусные кексы с карамельным вкусом. ...
14.02.2015, 19:48
Tamara Shepeleva
Домашняя нутелла
Очень вкусная домашняя шоколадная паста для всей семьи, отлично подо ...
12.07.2016, 16:17
HelgaZ
Молочный вермешелевый суп
Я написала количество вермишели примерное, ведь все зависит от того, ...
15.08.2016, 21:08
Тория
Кукурузные блины
Кукурузные блины. Если вы любитель блинов и еще не готовили с кукуру ...
06.04.2020, 12:28
lorik26
Блинчики с яйцом и зеленым луком
Блинчики - любимое многими блюдо. Их готовят с самыми разными начинк ...
22.11.2015, 20:40
Zoya7
Молочный коктейль со свеклой, клубникой и инжиром
Сочетание в коктейле свеклы, клубники и свежего инжира с карамельным ...
13.06.2015, 21:40
Татьяна Маражо