Блинчики дрожжевые
Понравился 1 повару
Просмотрен 4442 раз
Блинчики с дрожжами, это отдельная песня. Складывается впечатление, что они взрываются фонтанчиками на сковороде, а затем ложатся красивыми гофрированными волнами. Воздушные, прозрачные, на последней фотографии, видно, как просвечивается рука.
Ингредиенты
- Крахмал 250 г
- Мука 250 г
- Минеральная вода с газом 250 г
- Дрожжи быстровосходяшие сухие 1 ч. лож
- Яйца 4 шт.
- Соль щепотка
- Сахар 1 ст. лож
- Масло подсолнечное 4 ст. лож.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7
Такие продукты нам понадобятся для приготовления блинов.
Шаг 2 из 7
В молоко вылить минеральную воду. Соединить муку, крахмал и дрожжи и просеять их в жидкую часть.Добавить соль, яйца замесить тесто.В конце добавить растительное масло.
Шаг 3 из 7
Жарить их с одной стороны.
Шаг 4 из 7
А затем перевернуть на другую.
Шаг 5 из 7
Вот такими прозрачными получаются блины.
Шаг 6 из 7
Подавать со сметаной, мы подавали с клубникой.
Готово!
Очень вкусно на завтрак с чашечкой ароматного чая.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
мда... как всегда , рецепт не полный.. так сколько молока необходимо по рецепту? хотя, блинчики аппетитные :)
23 июня 2013 17:24
Ответить
Обожаю дрожжевые блины!
22 июня 2013 21:46
Ответить
Мммм!Вкусно!
20 июня 2013 17:45
Ответить
Вкусные блинчики
20 июня 2013 00:50
Ответить
Сливочный крем - суп со шпинатом и лососем
Представляю вашему вниманию вкусный, очень легкий, прям воздушный сл ...
10.07.2016, 23:10
ihajse
Бейлис домашнего приготовления
Очень люблю этот алкогольный напиток, такой сладкий в меру терпкий с ...
22.02.2016, 22:27
ihajse
Блинчики на сливках с шоколадным соусом
Блинчики на сливках с шоколадным соусом. Для любителей сладкого завт ...
06.12.2017, 21:22
ihajse
Шоколадные блинчики
Шоколадные блинчики со сгущенкой к завтраку :) ...
24.02.2013, 11:22
ОльгаЧ
Оладьи с виноградом
В нашей семье все любят оладьи и блины. Поэтому готовлю часто, но ст ...
23.07.2015, 21:51
mellorn
Блины на сливках
Блины на сливках по своему способу приготовления мало чем отличаются ...
07.05.2021, 00:28
OdryParker
Сливочно-ванильный пирог с яблоками и клюквенным джемом
Вкусный и ароматный пирог с сочностью яблок и легкой кислинкой от кл ...
01.04.2016, 21:27
mellorn

pinkflamingo1962
leditanja
тори