Вход

Блины с мясом запеченные под сырной корочкой

Понравился 0 поварам Просмотрен 833 раз
фото рецепта: Блины с мясом запеченные под сырной корочкой
(4.63)
415 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.00
1 голос
Блины с мясом запеченные под сырной корочкой придутся по вкусу всем. Хочу предложить вам рецепт вкусных и сытных блинчиков. Мясная начинка с луком получается очень сочной. Можно подать со сметаной или любым другим соусом.
Ингредиенты
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 11

Мясо отварного петуха порезать кусочками.

Фото приготовление рецепта: Блины с мясом запеченные под сырной корочкой шаг №1
Шаг 2 из 11

Лук очистить, помыть, мелко порезать и обжарить на сковороде на подсолнечном масле. Масла наливаем 3 столовые ложки.

Фото приготовление рецепта: Блины с мясом запеченные под сырной корочкой шаг №2
Шаг 3 из 11

Теперь к луку добавляем мясо, соль, перец и обжариваем 5-7 минут.

Фото приготовление рецепта: Блины с мясом запеченные под сырной корочкой шаг №3
Шаг 4 из 11

В миске соединяем молоко, яйца, соль, сахар и хорошо перемешиваем венчиком.

Фото приготовление рецепта: Блины с мясом запеченные под сырной корочкой шаг №4
Шаг 5 из 11

Теперь добавляем просеянную муку, остальное подсолнечное масло и хорошо перемешиваем до однородного состояния. Если тесто густое нужно добавить немного воды.

Фото приготовление рецепта: Блины с мясом запеченные под сырной корочкой шаг №5
Шаг 6 из 11

Определенное количество теста наливаем на разогретую сковороду и обжариваем с двух сторон до румяного цвета.

Фото приготовление рецепта: Блины с мясом запеченные под сырной корочкой шаг №6
Шаг 7 из 11

На блинчик кладем немного мясной начинки и сворачиваем конвертиком.

Фото приготовление рецепта: Блины с мясом запеченные под сырной корочкой шаг №7
Шаг 8 из 11

Кладем блины в форму застеленную пергаментной бумагой.

Фото приготовление рецепта: Блины с мясом запеченные под сырной корочкой шаг №8
Шаг 9 из 11

Посыпаем блины потертым сыром и ставим в духовку на 10 -15 минут.

Фото приготовление рецепта: Блины с мясом запеченные под сырной корочкой шаг №9
Шаг 10 из 11

Готовое блюдо достаем из духовки.

Фото приготовление рецепта: Блины с мясом запеченные под сырной корочкой шаг №10
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Блины с мясом запеченные под сырной корочкой шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам