Лук почистим,мелко порубим и обжарим до золотистого цвета.Оставим остывать.
Шаг 3 из 8
Творог смешаем с яйцами,добавим молоко,тщательно разотрем.
Шаг 4 из 8
Добавим муку,разрыхлитель,соль. Вымесим тесто.
Шаг 5 из 8
Добавляем остывший жаренный лук.
Шаг 6 из 8
Размешиваем в однородную массу.
Шаг 7 из 8
Разделим тесто на одинаковые кусочки. У меня получилось 9 штук.Из каждого комочка теста скатаем колбаску 20 см длиной,затем завяжем в узел. Тесто получается немного липким, поэтому руки "припудривайте" мукой. Смажем булочки сверху смешанными яйцом с молоком. При желании можно посыпать булочки тмином.
Готово!
Выпекаем луковые булочки, в предварительно нагретой до 200 гр. духовке , примерно 25-30 минут. Булочки готовы!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
