Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Булочки из творожно-дрожжевого теста

    Понравился 0 поварам Просмотрен 1481 раз
    фото рецепта: Булочки из творожно-дрожжевого теста
    (4.72)
    1574 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    4 голоса
    Булочки из творожно-дрожжевого теста получаются очень вкусными. При этом приготовить их совсем не сложно. Тесто будем ставить в холодную духовку и лишь потом включать нагрев. Так булочки очень хорошо увеличяться в объеме.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 30 мин.
    Шаг 1 из 10

    К творогу добавляем яйцо и 100-120 гр сахара.

    Фото приготовление рецепта: Булочки из творожно-дрожжевого теста шаг №1
    Шаг 2 из 10

    Перебиваём все погружным блендером до однородной консистенции.

    Фото приготовление рецепта: Булочки из творожно-дрожжевого теста шаг №2
    Шаг 3 из 10

    Вливаём теплое молоко и перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Булочки из творожно-дрожжевого теста шаг №3
    Шаг 4 из 10

    Всыпаём часть муки и дрожжи.

    Фото приготовление рецепта: Булочки из творожно-дрожжевого теста шаг №4
    Шаг 5 из 10

    Подсыпаём частями муку и замешиваём густое тесто. Затем смазываём руки растительным маслом, наливаём немного масла на тесто и вымешиваём его хорошенько руками.

    Фото приготовление рецепта: Булочки из творожно-дрожжевого теста шаг №5
    Шаг 6 из 10

    Ставим тесто в теплое место на 30-40 минут, чтобы оно подошло.

    Фото приготовление рецепта: Булочки из творожно-дрожжевого теста шаг №6
    Шаг 7 из 10

    Руки смазываём растительным маслом, формируем круглые булочки и выкладываем их на противень застелённый пергаментом.

    Фото приготовление рецепта: Булочки из творожно-дрожжевого теста шаг №7
    Шаг 8 из 10

    Сверху булочки смазываём желтком и посыпаём сахаром.

    Фото приготовление рецепта: Булочки из творожно-дрожжевого теста шаг №8
    Шаг 9 из 10

    Ставим противень с булочками в холодную духовку. Затем включаем нагрев на 180 градусов и готовим около 30-40 минут до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Булочки из творожно-дрожжевого теста шаг №9
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Булочки из творожно-дрожжевого теста шаг №10
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    YulyaMukuta
    Очень вкусные и ароматные булочки!
    16 февраля 2021 09:02
    Ответить
    тамара агапитова
    Юлечка! Ты отлично дружишь с выпечкой! Классно у тебя получается!
    15 февраля 2021 15:24
    Ответить
    Rikki
    И мне захотелось к чашечке чая )
    15 февраля 2021 14:20
    Ответить
    the_dream
    Вкусненько аж захотелось попробовать)
    15 февраля 2021 13:31
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам