Булочки сдобные
Понравился 3 поварам
Просмотрен 7706 раз

Очень вкусные булочки. Тесто готовится в хлебопечке.
Ингредиенты
- Молоко коровье 110 мл
- Теплая вода 90 мл + 200 мл
- Дрожжи сухие 3 ч. ложки
- Мука 200 г + 520 г
- Сахар 230 г
- Соль 15 г
- Ванилин 1 пакетик
- Яйца 2 шт
- Желток (для смазывания) 1 шт
- Маргарин 110 г
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Сначала приготовить опару из молока, 90 мл теплой воды, 1,5 ч.л. дрожжей, щепотки сахара и 200 г муки. Опара будет достаточно густой. Все смешать и поставить в теплое место для подхода на 30 мин.

Шаг 2 из 6
В ведерко хлебопечки поместить остальные продукты согласно инструкции. Выставить режим "тесто" ( у меня 1 ч. 30 мин.). На первых минутах замеса теста, в ведерко добавить опару.

Шаг 3 из 6
Готовое тесто достать из хлебопечки.

Шаг 4 из 6
Сформировать булочки, выложить на противень. Оставить в теплом месте для подхода на 1 час.

Шаг 5 из 6
Отправить в духовку, разогретую до 180 градусов на 25-35 минут. Булочки получаются очень пышными, ароматными и вкусными.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень люблю такую выпечку ! Вкусно !
29 марта 2013 00:05
Ответить
Всё что в хлебопечке, моё. Сын подарил, начинаю осваивать. Булочки просто прелесть!
28 марта 2013 16:37
Ответить
Спасибо, Анжела!
28 марта 2013 08:01
Ответить
Лена,отличные булочки!!!!
28 марта 2013 01:09
Ответить
Булочки-плетенки
Предлагаю вашему вниманию очень вкусные булочки без наполнителя. Их ...
13.09.2015, 21:09
OdryParker
Деревенская плетенка
Деревенская плетенка. Этот хлеб готовится на постном дрожжевом тесте ...
06.12.2018, 12:33
lorik26
Пирог с банановым кремом
Пирог с банановым кремом. Тесто у меня для этого пирога на твороге. ...
30.11.2016, 17:13
lorik26
Вафельные трубочки
Недавно я обнаружила у себя старую советскую электровафельницу, и ре ...
05.04.2016, 18:26
Anna93
Корж с яблочной начинкой.
Пирог с песочной основой, ароматной яблочной начинкой и нежным безе. ...
07.04.2012, 22:31
Мила
Домашняя лапша с чесноком и зеленью
Что может быть вкуснее(из макаронных изделий) нежели лапша домашнего ...
26.02.2016, 11:45
Zoya7
Быстрый хлеб с розмарином
быстрый хлеб с розмарином - это идеальные булочки к чаю на завтрак и ...
22.11.2018, 21:01
lorik26
Блинчики с кокосовой мукой и творогом
Блинчики из кокосовой муки с творогом и кокосовой стружкой. Они полу ...
25.03.2021, 21:56
YulyaMukuta
Пирожное бисквитное с кофейным кремом «Мраморное»
Очень вкусное пирожное, с чуть слышной кофейной ноткой. Готовится со ...
04.07.2013, 22:49
Елена Калинина
Пирог с маком орехами и шоколадной пастой
Пирог с маком, орехами и шоколадной пасты. Тесто для пирога понадоби ...
28.08.2018, 18:09
lorik26