Чебуреки с ветчиной и сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 23498 раз
Сегодня решила приготовить чебуреки с ветчиной и сыром. И сразу же хочу поделиться рецептом и с вами. Чебуреки получились очень и очень вкусными, сочными и хрустящими. Очень рекомендую попробовать.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 200 г.
- Вода 100 мл.
- Соль 1/2 ч. л.
- Ветчина 70 г.
- Сыр твердый 50 г.
- Укроп 10 г.
- Масло растительное 70 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 11
В миску добавляем воду и соль.
Шаг 2 из 11
Добавляем просеянную муку и замешиваем тесто.
Шаг 3 из 11
Даем отдохнуть тесту 15 минут.
Шаг 4 из 11
Тесто делим на четыре одинаковые части.
Шаг 5 из 11
Натереть сыр и ветчину на крупной терке.
Шаг 6 из 11
Соединить сыр, ветчину и укроп. Перемешать.
Шаг 7 из 11
Тесто раскатать толщиной 1-2 мм на одну сторону положить начинку.
Шаг 8 из 11
Накрыть начинку второй половиной теста, плотно залипить края и обрезать фигурным ножом.
Шаг 9 из 11
Ложим чебуреки на раскаленную сковороду с растительным маслом.
Шаг 10 из 11
Жарим с двух сторон по 1-2 минуты с каждой стороны.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
ну, кроме слова ЛОЖИМ, все норм.
8 августа 2021 09:12
Ответить
Очень вкусная и необычная начинка для чебуреков!
8 февраля 2021 21:39
Ответить
Вкуснятина!
8 февраля 2021 18:30
Ответить
Шахматные пельмени со свининой
Эти домашние пельмени получили свое название благодаря двухцветной о ...
28.04.2015, 19:46
OdryParker
Лимонные подушечки
Лимонные подушечки получаются невероятно нежные, ароматные и воздушн ...
02.05.2019, 13:52
Olle
Хлеб с маком от А. Селезнева
Представляю Вашему вниманию быстрый бездрожжевой хлеб от известного ...
08.11.2016, 12:17
ОльгаЧ
Клафути с вишней и сливочным сыром
Клуфути – это десерт, который похож на пирог, но с более влажной стр ...
14.07.2015, 00:55
OdryParker
Хлеб "Петит"
Хлеб "Петит" - это маленький хлеб или булочка. Хлеб получается очень ...
28.07.2015, 15:43
Tanufka12
Сливочный пирог с абрикосом
Сливочный пирог с абрикосом и присыпкой из сливочного масла с сахаро ...
26.08.2016, 09:40
lorik26
Пирог с шоколадной пастой из дрожжевого теста
Пирог с шоколадной пастой из дрожжевого теста станет прекрасным допо ...
16.03.2020, 23:43
tata8919
Пицца-пай
Пай-пицца с вареным картофелем, луком зеленым и красным, бекон копче ...
18.10.2017, 19:46
lorik26
Хлеб с кабачком и сыром
Очень вкусный, чуть солоноватый хлебушек с хрустящей корочкой. Нам о ...
11.08.2012, 12:07
манюша
Батон нарезной по ГОСТу
Каждый раз когда я покупаю в магазине хлеб, я очень огорчаюсь его вк ...
17.02.2015, 16:51
Tanufka12