Чебуреки с ветчиной и сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 29981 раз

Сегодня решила приготовить чебуреки с ветчиной и сыром. И сразу же хочу поделиться рецептом и с вами. Чебуреки получились очень и очень вкусными, сочными и хрустящими. Очень рекомендую попробовать.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 200 г.
- Вода 100 мл.
- Соль 1/2 ч. л.
- Ветчина 70 г.
- Сыр твердый 50 г.
- Укроп 10 г.
- Масло растительное 70 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 11
В миску добавляем воду и соль.

Шаг 2 из 11
Добавляем просеянную муку и замешиваем тесто.

Шаг 3 из 11
Даем отдохнуть тесту 15 минут.

Шаг 4 из 11
Тесто делим на четыре одинаковые части.

Шаг 5 из 11
Натереть сыр и ветчину на крупной терке.

Шаг 6 из 11
Соединить сыр, ветчину и укроп. Перемешать.

Шаг 7 из 11
Тесто раскатать толщиной 1-2 мм на одну сторону положить начинку.

Шаг 8 из 11
Накрыть начинку второй половиной теста, плотно залипить края и обрезать фигурным ножом.

Шаг 9 из 11
Ложим чебуреки на раскаленную сковороду с растительным маслом.

Шаг 10 из 11
Жарим с двух сторон по 1-2 минуты с каждой стороны.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
ну, кроме слова ЛОЖИМ, все норм.
8 августа 2021 09:12
Ответить
Очень вкусная и необычная начинка для чебуреков!
8 февраля 2021 21:39
Ответить
Вкуснятина!
8 февраля 2021 18:30
Ответить
Закусочные рулетики с колбасой, яйцом и шпинатом
Закуска из лаваша с начинкой. У меня лаваш со шпинатом, но можно и о ...
29.08.2017, 10:16
mnat
Штрудель из лаваша
Получается вкусно и без лишних физических затрат. Быстрая выпечка ин ...
26.02.2013, 14:23
Ilarija
Сливовый штрудель из лаваша
Это, конечно, не рецепт классического штруделя, но из лаваша выходит ...
17.07.2015, 00:31
OdryParker
Куриный рулет в лаваше с перепелиными яйцами
На праздники многие отправляются с семьями на природу, где готовят к ...
01.11.2016, 17:49
Ellisa
Лаваш с куриными желудочками
Лаваш, это закуска, которая очень выручает. Его можно взять на пикни ...
03.08.2017, 14:07
тамара агапитова
Рулетики из лаваша
Вкусно, сытно и нежно.
06.12.2014, 15:39
Ленок-Кленок
Рулет из лаваша с машем и кунжутом
Закусочный рулет из лаваша с фасолью маш, кунжутом, паприкой, чеснок ...
14.12.2020, 11:22
ОльгаЧ
Рулет из лаваша с крабовыми палочками
Простая и вкусная закусочка. Минимум усилий, времени. Начинку можно ...
03.02.2014, 17:40
Тория
Рулет из лаваша с помидором и корейской морковью
Рулеты из лаваша настоящая палочка-выручалочка!Завернуть в него можн ...
09.08.2016, 21:55
Вьюга
Рулет из лаваша
Начинка очень сытная и вкусная, паштет мясной, грибы и огурчик. ...
05.03.2014, 09:36
Тория