Чебуреки с ветчиной и сыром

Понравился 1 повару Просмотрен 24113 раз
фото рецепта: Чебуреки с ветчиной и сыром
(4.62)
1395 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
8 голосов
Сегодня решила приготовить чебуреки с ветчиной и сыром. И сразу же хочу поделиться рецептом и с вами. Чебуреки получились очень и очень вкусными, сочными и хрустящими. Очень рекомендую попробовать.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 11

В миску добавляем воду и соль.

Фото приготовление рецепта: Чебуреки с ветчиной и сыром шаг №1
Шаг 2 из 11

Добавляем просеянную муку и замешиваем тесто.

Фото приготовление рецепта: Чебуреки с ветчиной и сыром шаг №2
Шаг 3 из 11

Даем отдохнуть тесту 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Чебуреки с ветчиной и сыром шаг №3
Шаг 4 из 11

Тесто делим на четыре одинаковые части.

Фото приготовление рецепта: Чебуреки с ветчиной и сыром шаг №4
Шаг 5 из 11

Натереть сыр и ветчину на крупной терке.

Фото приготовление рецепта: Чебуреки с ветчиной и сыром шаг №5
Шаг 6 из 11

Соединить сыр, ветчину и укроп. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Чебуреки с ветчиной и сыром шаг №6
Шаг 7 из 11

Тесто раскатать толщиной 1-2 мм на одну сторону положить начинку.

Фото приготовление рецепта: Чебуреки с ветчиной и сыром шаг №7
Шаг 8 из 11

Накрыть начинку второй половиной теста, плотно залипить края и обрезать фигурным ножом.

Фото приготовление рецепта: Чебуреки с ветчиной и сыром шаг №8
Шаг 9 из 11

Ложим чебуреки на раскаленную сковороду с растительным маслом.

Фото приготовление рецепта: Чебуреки с ветчиной и сыром шаг №9
Шаг 10 из 11

Жарим с двух сторон по 1-2 минуты с каждой стороны.

Фото приготовление рецепта: Чебуреки с ветчиной и сыром шаг №10
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Чебуреки с ветчиной и сыром шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
ну, кроме слова ЛОЖИМ, все норм.
8 августа 2021 09:12
Очень вкусная и необычная начинка для чебуреков!
8 февраля 2021 21:39
Вкуснятина!
8 февраля 2021 18:30
Похожие рецепты по ингредиентам