Ленивые хачапури в духовке

Вырезать с помощью блюдца и ножа круг.

Круг может быть разного размера.

Натереть на крупной тёрке сыр. Выложить по середине.

Выложить нарезанное средний кубиком яйцо, и мелко нарезанную петрушку.

В блюде взболтать яйцо вилкой.

Кисточку окунуть в яйцо и вокруг конца лаваша помазать. Соединить края, и точно также сверху помазать яйцо кисточкой.

Противень посыпать мукой. Выложить наши будущие хачапури.

Поставить в разогретую духовку до 180 градусов на 15 минут.

Приятного аппетита!