Хлеб на минеральной воде и мартини
Понравился 1 повару
Просмотрен 5621 раз

Рецепт этого хлебушка встретила на сайте Едим дома. Получился пушистый, белый хлебушек с легким ароматом мартини.
Ингредиенты
- Мука 400-450 гр.
- Минеральная вода с газом 200 мл.
- Мартини 50 мл. + 1 чайн. ложка
- Дрожжи сухие 1.5 чайн. ложки
- Сахар 2 чайн. ложки
- Соль 1.5 чайн. ложки
- Масло растительное 3 стол. ложки + 1 чайн. ложка
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Муку (400 гр.) смешать с дрожжами. К минеральной воде добавить мартини, соль, растительное масло, сахар. Добавить муку, смешанную с дрожжами. Замесить тесто, постепенно добавляя муку. Тесто должно получиться эластичным и мягким. Поставить в теплое место примерно на 1 час (поднимется в 2 раза).

Шаг 2 из 4
Поднявшееся тесто вымесить и выложить в смазанную маслом форму и оставить минут на 30. Затем аккуратно сделать надрезы.
1 чайн. ложку растительного масло смешать с 1 чайн. ложкой мартини. И этой смесью смазать верх хлеба.

Шаг 3 из 4
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 25-35 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Должно быть очень вкусно !
21 августа 2013 13:00
Ответить
Апрель, спасибо! Во вкусе хлеба мартини не ощущается, от него легкий аромат.
21 августа 2013 07:16
Ответить
как интересно вкус 

21 августа 2013 03:44
Ответить
Салат с рисом, яйцами, сыром и сладким перцем
Порционный салат к праздничному столу из отварного риса, яиц, сыра и ...
26.07.2019, 09:36
ОльгаЧ
Рис с индейкой и спаржевой фасолью
Если останется рис от вчерашнего обеда или ужина, можно быстро приго ...
29.03.2016, 17:46
Вьюга
Рис с куриным фаршем и овощами
Рис с куриным фаршем и овощами. Хочу поделится с вами не сложным рец ...
19.09.2021, 13:48
ihajse
Салат "Подковка"
Салат в виде подковы можно приготовить на любой праздничный стол, та ...
25.09.2014, 23:53
lakshmi
Теплый кобб - салат из риса с кабачком и грибами
Теплый кобб - салат из риса с кабачком и грибами. Собственно - это с ...
26.07.2020, 14:32
lorik26
Рис с тыквой и баклажаном
Рис с тыквой и баклажаном. На прилавках магазинов уже полным ходом п ...
10.09.2017, 16:44
ihajse
Рисовый салат с маслинами, сладким перцем и апельсином
Красивый, вкусный, полезный и сытный салат. Попробуйте ;) ...
05.12.2014, 14:44
ОльгаЧ
Тефтели в томатном соусе с тыквой
Тефтели в томатном соусе с тыквой. Тефтели готовятся из мяса индейки ...
24.01.2020, 14:22
lorik26
Салат с отварной кукурузой и рисом
Салаты с добавлением отварной кукурузы я готовлю часто. Универсальны ...
28.08.2015, 16:34
Татьяна Маражо
Рисовый пудинг с кремом из бузины
Рисовый пудинг с кремом из бузины. бузину вы можете заменить на друг ...
16.10.2019, 16:40
lorik26