Хлеб на минеральной воде и мартини
Понравился 1 повару
Просмотрен 6030 раз
Рецепт этого хлебушка встретила на сайте Едим дома. Получился пушистый, белый хлебушек с легким ароматом мартини.
Ингредиенты
- Мука 400-450 гр.
- Минеральная вода с газом 200 мл.
- Мартини 50 мл. + 1 чайн. ложка
- Дрожжи сухие 1.5 чайн. ложки
- Сахар 2 чайн. ложки
- Соль 1.5 чайн. ложки
- Масло растительное 3 стол. ложки + 1 чайн. ложка
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Муку (400 гр.) смешать с дрожжами. К минеральной воде добавить мартини, соль, растительное масло, сахар. Добавить муку, смешанную с дрожжами. Замесить тесто, постепенно добавляя муку. Тесто должно получиться эластичным и мягким. Поставить в теплое место примерно на 1 час (поднимется в 2 раза).
Шаг 2 из 4
Поднявшееся тесто вымесить и выложить в смазанную маслом форму и оставить минут на 30. Затем аккуратно сделать надрезы.
1 чайн. ложку растительного масло смешать с 1 чайн. ложкой мартини. И этой смесью смазать верх хлеба.
Шаг 3 из 4
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 25-35 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Должно быть очень вкусно !
21 августа 2013 13:00
Ответить
Апрель, спасибо! Во вкусе хлеба мартини не ощущается, от него легкий аромат.
21 августа 2013 07:16
Ответить
как интересно вкус 
21 августа 2013 03:44
Ответить
Творожное крем-брюле с вишней
Предлагаю вам приготовить замечательный творожный десерт – крем-брюл ...
14.08.2016, 23:01
lakshmi
Пирог со шпинатом и сыром
Пирог из дрожжевого теста с начинкой из шпината и сыра. Сверный в ви ...
15.03.2013, 00:07
Татьяна Маражо
Булочки с персиковым повидлом
Ароматные булочки к вашему столу.
19.03.2014, 13:27
nnoir
Заварной крем на желтках и молоке
Заварной крем на яичных желтках и молоке получается очень вкусным и ...
04.04.2021, 11:08
Yulia.
Блины с абрикосовым повидлом
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусных блинов с абрикосовым ...
17.02.2016, 07:50
Nadin 05
Крем-десерт с киви
Не всегда есть желание и время готовить на десерт торты, да и хочетс ...
15.04.2016, 10:52
lorik26
Блинчики с мятой, корицей и ванилью
Сказочный букет имеют эти блинчики. Можно подать с легким сметанным ...
20.11.2014, 15:19
Тория
Булочки с начинкой "Ёжики"
Предлагаю рецепт вкусных булочек из домашнего дрожжевого теста со сл ...
11.03.2020, 09:47
star999
Тыквенная каша с пшеном
Многие готовят тыквенную кашу с рисом или манной крупой, но еще с де ...
21.01.2017, 15:06
тамара агапитова
Молочный банановый коктейль
Молочный банановый коктейль - это отличный вариант вкусного и полезн ...
07.12.2021, 19:53
Yulia.

Татьяна Маражо
mellorn
Апрель