Хлеб на минеральной воде и мартини
Понравился 1 повару
Просмотрен 5772 раз
Рецепт этого хлебушка встретила на сайте Едим дома. Получился пушистый, белый хлебушек с легким ароматом мартини.
Ингредиенты
- Мука 400-450 гр.
- Минеральная вода с газом 200 мл.
- Мартини 50 мл. + 1 чайн. ложка
- Дрожжи сухие 1.5 чайн. ложки
- Сахар 2 чайн. ложки
- Соль 1.5 чайн. ложки
- Масло растительное 3 стол. ложки + 1 чайн. ложка
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Муку (400 гр.) смешать с дрожжами. К минеральной воде добавить мартини, соль, растительное масло, сахар. Добавить муку, смешанную с дрожжами. Замесить тесто, постепенно добавляя муку. Тесто должно получиться эластичным и мягким. Поставить в теплое место примерно на 1 час (поднимется в 2 раза).
Шаг 2 из 4
Поднявшееся тесто вымесить и выложить в смазанную маслом форму и оставить минут на 30. Затем аккуратно сделать надрезы.
1 чайн. ложку растительного масло смешать с 1 чайн. ложкой мартини. И этой смесью смазать верх хлеба.
Шаг 3 из 4
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 25-35 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Должно быть очень вкусно !
21 августа 2013 13:00
Ответить
Апрель, спасибо! Во вкусе хлеба мартини не ощущается, от него легкий аромат.
21 августа 2013 07:16
Ответить
как интересно вкус 
21 августа 2013 03:44
Ответить
Пирог к обеду с зеленью
Этот пирог просто идеально подойдет к первым блюдам или просто к чаю ...
09.04.2014, 17:57
Oduvanchik
Кексы со смородиной и имбирем
Вкусные кексы с ароматом имбиря и кислинкой. ...
16.09.2014, 18:21
Ленок-Кленок
Закусочное сырное печенье с паприкой и приправами
Сырное печенье-закуска, очень сытное, которое выручит вас не только ...
25.06.2012, 22:26
barska
Песочное печенье с орехами
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного хрустящего печенья с грецк ...
11.12.2020, 21:01
Yulia.
Хрюшки
Наверное все мы любим выпечку, сладкую, ароматную, домашнюю. А дети? ...
10.04.2014, 13:31
Тория
Медовое печенье с миндалем
Рассыпчатое печенье с миндалем и медом.. к праздничным чаепитиям ! ...
22.01.2015, 19:03
Татьяна Маражо
Блины тонкие на кислом молоке
Для приготовления тонких блинчиков подойдёт не только обычное молоко ...
19.11.2021, 15:51
Pearl
Пирог дрожжевой со сливами и яблоками
Для приготовления дрожжевых пирогов хозяйки прежде всего понадобится ...
19.11.2021, 15:46
Pearl
Хлеб с кукурузной мукой
Если вы ищите рецепт выпечки хлеба в мультиварке, воспользуйтесь мои ...
20.11.2021, 15:27
Pearl
Блины на молоке с фетой и огурцами
Возьмите на заметку рецепт приготовления блинов на молоке с несладко ...
11.08.2021, 20:59
Pearl

Татьяна Маражо
mellorn
Апрель