Хлеб "Петит" - это маленький хлеб или булочка. Хлеб получается очень мягеньким и вкусным. Очень удобно брать такой хлеб на пикник, или в качестве перекуса.
В теплую воду, добавить яйцо, масло комнатной температуры, мед, соль и дрожжи.
Шаг 2 из 7
Размешать.
Шаг 3 из 7
Замесить мягкое, не липнущее к рукам тесто.
Шаг 4 из 7
Тесто накрыть полотенцем, поставить в теплое место на час, чтоб подошло.
Шаг 5 из 7
Разделяем тесто на 9 одинаковых частей. Формируем из них колобки, затем выкладываем их на противень с пекарской бумагой. ножом сверху делаем вмятину. Сверху посыпаем булки небольшим количеством муки.
Шаг 6 из 7
Выпекаем хлебушки в разогретой духовке, при 200 градусах, 17-20 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
