Голливудский хлеб
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5456 раз

Голливудский хлеб я готовила чуть иначе, хотя ингредиенты все как надо. В оригинале нужно перемешать часть муки, соли и дрожжей и поставить на ночь в холодильник. Я готовила сразу.
Ингредиенты
- Мука 500-600.
- Вода 400 мл.
- Соль 1 чай.лож.
- Дрожжи сухие 2 чай.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Бекон 150 гр.
- Сыр твердый 100 гр.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11
Соединить все ингредиенты (кроме сыра и бекона).

Шаг 2 из 11
Замесить тесто.

Шаг 3 из 11
Выложить его в миску, накрыть пленкой и оставить подниматься.

Шаг 4 из 11
Тем временем кубиком нарезать бекон.

Шаг 5 из 11
И пожарить до коричневого цвета.

Шаг 6 из 11
Тесто чуть обмять прямо в миске и вылить содержимое сковороды (бекон с жиром). Сыр натереть на терке.

Шаг 7 из 11
Замесить тесто, если нужно - добавить муку. Тесто разделить на три части.

Шаг 8 из 11
Противень посыпать мукой. Из теста сплести косу и выложить на противень на час.

Шаг 9 из 11
Тесто увеличилось в объеме.

Шаг 10 из 11
Выпекать минут 35 при температуре 210 градусов.

Готово!
Очень вкусный хлеб.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Мария, спасибо большое!
2 августа 2015 16:40
Ответить
Аппетитный хлебушек!
2 августа 2015 15:41
Ответить
Быстрый пирог с ягодами
Этот пирог можно испечь с любыми сезонными ягодами. У меня - клубник ...
10.07.2013, 09:27
Елена Калинина
Полосатые блины
Полосатые блины с очень вкусной начинкой. ...
31.03.2015, 18:19
Tanufka12
Вареники с картофельной начинкой на заварном тесте
Вареники с картофельной начинкой на заварном тесте. готовлю вареники ...
06.10.2020, 15:33
lorik26
Пирог с соленым арахисом
Перед Вами простая и вкусная выпечка на рассоле для поста и не тольк ...
02.03.2019, 14:31
ОльгаЧ
Постная медовая коврижка с черносливом и орехами
Рецепт этого пирога пригодится вам не только в период поста, но и на ...
21.11.2016, 02:21
OdryParker
Блинчики с сыром и соленым тунцом
Блинчики с соленым тунцом, майонезом и сливочным сыром. Сыр можно за ...
07.09.2016, 13:57
lorik26
Пушистые сырные блинчики
Пушистые сырные блинчики с хрустящей корочкой. Это рецепт для тех, к ...
29.08.2017, 12:59
lorik26
Булочки "цветочки"
Булочки "цветочки". Хочу предложить сдобные булочки в форме цветков. ...
29.05.2020, 13:58
lorik26
Идеальное постное дрожжевое тесто и пирожки из него
Без яиц, без молока, за очень короткое время, можно приготовить заме ...
27.06.2021, 11:31
тамара агапитова
Кулич с какао и клюквой
Кулич с какао-порошком с сухими ягодами клюквы. Тесто готовится на м ...
16.04.2020, 17:53
lorik26