Домашний хлеб с варенным рисом и тимьяном
Понравился 1 повару
Просмотрен 2779 раз

Такой домашний хлеб на варенном рисе со свежим тимьяном получается мягким, пышным и невероятно вкусным. Я готовила в виде большой лепешки, но можно его готовить и в форме для хлеба.
Ингредиенты
- Рис 150 гр.
- Вода 150 мл.
- Мука 250 гр.
- Соль 1 чай.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Тимьян свежий по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9
В теплой воде развести дрожжи с сахаром и солью.

Шаг 2 из 9
Когда опара пойдет пузырьками...

Шаг 3 из 9
Добавляем муку и отваренный рис, перемешиваем..

Шаг 4 из 9
Добавляем ст.лож. оливкового масла и замешиваем тесто.

Шаг 5 из 9
Выложить на противень, придав любую форму.

Шаг 6 из 9
Смазать оливковым маслом и посыпать листиками тимьяна, сделать углубление пальчами, прямо до дна. Поставить в теплое место.

Шаг 7 из 9
Тесто должно увеличиться в два раза.

Шаг 8 из 9
Выпекаем при температуре 220 градусов минут 30-35.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Яна, уже варенного. Но можно все брать на глаз, лиж бы тесто замесить как на обычный хлеб. Сколько возьмет мука.
14 сентября 2015 11:02
Ответить
150 грамм риса - уже вареного? хочу испечь такой хлебушек
13 сентября 2015 15:51
Ответить
Пирожное "картошка" на хлебной крошке с вишней и орехами
Пирожное "картошка" на хлебной крошке с вишней и орехами. Если у вас ...
27.08.2017, 12:09
lorik26
Гренки с мягким сыром и шпротами
Гренки с мягким сыром, помидором и шпротами. Такие вкуснейшие гренки ...
06.09.2019, 13:26
lorik26
Бутерброды "Сытные"
Вкусные и сытные бутерброды ! Быстрый обеденный перекус из того, что ...
29.12.2015, 01:31
Татьяна Маражо
Сухарики чесночные
Часто дети, а иногда и мы сами покупаем сухарики с разными вкусами.А ...
22.12.2012, 10:44
тамара агапитова
Бутерброды закусочные
Горячие бутерброды с луком - самый бюджетный рецепт! Если не верите, ...
22.09.2019, 12:14
тамара агапитова
Запеченный бутерброд
Оказывается бутерброды становятся еще вкуснее, если запекать их в ду ...
01.02.2014, 10:17
Тория
Хлебный квас
Бодрящий напиток с хлебным вкусом. Квас приготовлен без каких-либо х ...
26.06.2013, 00:45
Татьяна Маражо
Горячие бутерброды с шампиньонами
Кто любит горячие бутерброды? Я - очень.Поэтому постоянно эксперимен ...
14.02.2014, 17:13
Вьюга
Блюдо "Рожок"
Картофельное пюре с колбасой - простой и популярный ужин. Казалось б ...
19.01.2016, 00:35
OdryParker
Горячие бутерброды с творогом
Очень вкусные и сытные горячие бутерброды с сыром и творогом прекрас ...
30.06.2017, 20:22
uliay