Домашний хлеб с варенным рисом и тимьяном
Понравился 1 повару
Просмотрен 2848 раз

Такой домашний хлеб на варенном рисе со свежим тимьяном получается мягким, пышным и невероятно вкусным. Я готовила в виде большой лепешки, но можно его готовить и в форме для хлеба.
Ингредиенты
- Рис 150 гр.
- Вода 150 мл.
- Мука 250 гр.
- Соль 1 чай.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Тимьян свежий по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9
В теплой воде развести дрожжи с сахаром и солью.

Шаг 2 из 9
Когда опара пойдет пузырьками...

Шаг 3 из 9
Добавляем муку и отваренный рис, перемешиваем..

Шаг 4 из 9
Добавляем ст.лож. оливкового масла и замешиваем тесто.

Шаг 5 из 9
Выложить на противень, придав любую форму.

Шаг 6 из 9
Смазать оливковым маслом и посыпать листиками тимьяна, сделать углубление пальчами, прямо до дна. Поставить в теплое место.

Шаг 7 из 9
Тесто должно увеличиться в два раза.

Шаг 8 из 9
Выпекаем при температуре 220 градусов минут 30-35.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Яна, уже варенного. Но можно все брать на глаз, лиж бы тесто замесить как на обычный хлеб. Сколько возьмет мука.
14 сентября 2015 11:02
Ответить
150 грамм риса - уже вареного? хочу испечь такой хлебушек
13 сентября 2015 15:51
Ответить
Очень шоколадный торт с вареньем
Невероятно нежный шоколадный-шоколадный торт! Для начинки тортика я ...
07.07.2015, 17:23
Тория
Пирожки с капустой печеные в мультиварке
Печёные пирожки с капустой на мягком дрожжевом тесте для любителей д ...
26.08.2020, 11:47
Pearl
Рулет на кефире с корицей
Предлагаю вашему вниманию вариант домашнего рулета с корицей на кефи ...
27.06.2021, 20:47
Yulia.
Пирог с черносливом
Этот пирог как вариант Итальянского пирога - Torta alle prugne secch ...
14.10.2012, 12:41
Мисс
Пирог на киселе с изюмом и курагой
Пирог на скорую руку.
06.04.2014, 10:12
tanana
Постные шоколадные рогалики
Перед Вами простое и вкусное постное печенье в виде рогаликов с доба ...
07.12.2017, 09:33
ОльгаЧ
Вафли с грецкими орехами
Вафли с грецкими орехами по рецепту получаються очень вкусными и сыт ...
28.04.2021, 09:59
Yulia.
Дрожжевые булочки с яблоками
Предлагаю приготовить домашние дрожжевые булочки с добавлением натёр ...
28.02.2021, 22:05
Yulia.
Рулет с маковой начинкой и грецкими орехами
Домашняя выпечка всегда вкуснее покупной. В этот раз предлагаю приго ...
23.10.2021, 20:36
Yulia.
Блины с икрой розочки
Тонкие блины на ряженке можно приготовить в виде розочек с начинкой. ...
24.11.2021, 16:13
Pearl