Домашний хлеб с варенным рисом и тимьяном

В теплой воде развести дрожжи с сахаром и солью.

Когда опара пойдет пузырьками...

Добавляем муку и отваренный рис, перемешиваем..

Добавляем ст.лож. оливкового масла и замешиваем тесто.

Выложить на противень, придав любую форму.

Смазать оливковым маслом и посыпать листиками тимьяна, сделать углубление пальчами, прямо до дна. Поставить в теплое место.

Тесто должно увеличиться в два раза.

Выпекаем при температуре 220 градусов минут 30-35.

Приятного аппетита!