Домашний хлеб с варенным рисом и тимьяном
Понравился 1 повару
Просмотрен 2615 раз
Такой домашний хлеб на варенном рисе со свежим тимьяном получается мягким, пышным и невероятно вкусным. Я готовила в виде большой лепешки, но можно его готовить и в форме для хлеба.
Ингредиенты
- Рис 150 гр.
- Вода 150 мл.
- Мука 250 гр.
- Соль 1 чай.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Тимьян свежий по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9
В теплой воде развести дрожжи с сахаром и солью.
Шаг 2 из 9
Когда опара пойдет пузырьками...
Шаг 3 из 9
Добавляем муку и отваренный рис, перемешиваем..
Шаг 4 из 9
Добавляем ст.лож. оливкового масла и замешиваем тесто.
Шаг 5 из 9
Выложить на противень, придав любую форму.
Шаг 6 из 9
Смазать оливковым маслом и посыпать листиками тимьяна, сделать углубление пальчами, прямо до дна. Поставить в теплое место.
Шаг 7 из 9
Тесто должно увеличиться в два раза.
Шаг 8 из 9
Выпекаем при температуре 220 градусов минут 30-35.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Яна, уже варенного. Но можно все брать на глаз, лиж бы тесто замесить как на обычный хлеб. Сколько возьмет мука.
14 сентября 2015 11:02
Ответить
150 грамм риса - уже вареного? хочу испечь такой хлебушек
13 сентября 2015 15:51
Ответить
Мраморный дрожжевой сладкий хлеб + косичка из 6 жгутов
Домашняя сдоба просто не может быть не вкусной, если сделала с любов ...
03.02.2014, 11:48
Тория
Дрожжевой сахарный пирог
Сочный сливочный пирог.
27.06.2013, 08:28
тори
Гриссини с шоколадом
Гриссини - традиционные итальянские хлебные палочки. Готовят их как ...
30.05.2013, 21:40
МарияС
Сладкий хлеб с орехами к чаю
Я думаю эта техника знакома многим, хлеб можно выпекать сладкий и пр ...
04.04.2014, 12:51
Тория
Тесто для макового кулича
Маковый кулич...
15.04.2013, 22:36
тори
Булочки с отрубями
Нежные и полезные булочки.
24.06.2013, 09:46
тори
Куличи на желтках
Из огромного количества различных вариантов куличей, приготовленный ...
27.04.2017, 22:44
uliay
Сладкие духовые пирожки со сливами
Сладкие духовые пирожки со сливами. Хочу предложить вам не сложный р ...
23.11.2021, 17:01
ihajse
Пирожки с картофелем и грибами
Очень вкусные пирожки. воздушное и мягкое тесто, и вкуснейшая начинк ...
31.05.2015, 23:15
Tanufka12
Неополитанский пирог с сосисками
Простой в приготовлении дрожжевой пирог. Форма пирога интересна тем, ...
29.03.2016, 21:32
Tamara Shepeleva