Фадж
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4919 раз
В ирландской кухне очень много различных блюд из картофеля: супы, рагу, пироги, чипсы и конечно картофельный хлеб-фадж, который входит в состав полного ирландского завтрака. Этот хлеб представляют собой вкусные лепешки, жареные в масле.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 5 ст.л.
- Картофель (отварной) 500 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Сливочное масло 50 г
- Соль 0,5 ч.л.
- Тмин 1 ч.л.
- Масло оливковое для жарки
- Лук зеленый по вкусу
- Петрушка по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Картофель размять, добавить яйцо и размягченное сливочное масло.
Шаг 2 из 8
Затем, добавить муку, соль, сметану и зелень и тмин.
Шаг 3 из 8
Замесить мягкое тесто.
Шаг 4 из 8
Рабочую поверхность посыпать мукой, выложить тесто. Сформировать батончик, разрезать на несколько частей.
Шаг 5 из 8
Из каждой части теста сделать лепешку. В сковороде разогреть оливковое масло, выложить лепешки.
Шаг 6 из 8
Жарить на среднем огне, по 4 минуты с каждой стороны.
Шаг 7 из 8
Готовый фадж выложить на бумажное полотенце.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Не встречала ранее. Аппетитная штука. Но, на завтрак не смогу осилить, а к обеду пойдет отлично. 
7 июля 2016 23:49
Ответить
Леночка, ну конечно вкусные!
6 июля 2016 22:36
Ответить
Спасибо за рецепт) Попробую.
6 июля 2016 14:02
Ответить
Печенье Белоснежка
Печенье Белоснежка нежное, рассыпчатое и очень вкусное. Готовить его ...
15.11.2016, 23:05
Ира Ли
Патыр
Хотите узнать, что такое патыр? Загляните в мой рецепт, я научу вас ...
19.05.2018, 18:27
Тория
Персиковый пирог
Всесезонный пирог из доступных ингредиентов! Летом в сезон можно в н ...
17.09.2012, 12:29
манюша
Миндальный белый хлеб в хлебопечке
Миндальный белый хлеб в хлебопечке получился просто волшебным. Потря ...
31.10.2013, 19:07
тортик
Ржаной хлеб со специями
Мягкий ароматный хлеб с хрустящей корочкой. ...
31.03.2015, 18:41
Vallen.St
Закусочное сырное печенье с паприкой и приправами
Сырное печенье-закуска, очень сытное, которое выручит вас не только ...
25.06.2012, 22:26
barska
Бисквитный пирог с малиной
Предлагаю вам рецепт ароматнейшего пирога - с малиной. Пирог сезонны ...
18.08.2019, 20:32
tanana
Пирожки жареные с капустой
Жареными пирожками никого не удивишь, но пирожки с начинкой из тушен ...
16.12.2019, 14:34
Pearl
Оладьи на ряженке с вареной сгущенкой
Предлагаю попробовать бесподобные оладушки с начинкой из вареной сгу ...
19.05.2021, 15:46
Елена Калинина
Блины с томлеными яблоками
Нежные и вкусные блинчики с начинкой из томленых яблок. ...
12.03.2014, 18:11
Oduvanchik

mnat
тамара агапитова
Дана Смирнова