Фадж
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4863 раз
В ирландской кухне очень много различных блюд из картофеля: супы, рагу, пироги, чипсы и конечно картофельный хлеб-фадж, который входит в состав полного ирландского завтрака. Этот хлеб представляют собой вкусные лепешки, жареные в масле.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 5 ст.л.
- Картофель (отварной) 500 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Сливочное масло 50 г
- Соль 0,5 ч.л.
- Тмин 1 ч.л.
- Масло оливковое для жарки
- Лук зеленый по вкусу
- Петрушка по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Картофель размять, добавить яйцо и размягченное сливочное масло.
Шаг 2 из 8
Затем, добавить муку, соль, сметану и зелень и тмин.
Шаг 3 из 8
Замесить мягкое тесто.
Шаг 4 из 8
Рабочую поверхность посыпать мукой, выложить тесто. Сформировать батончик, разрезать на несколько частей.
Шаг 5 из 8
Из каждой части теста сделать лепешку. В сковороде разогреть оливковое масло, выложить лепешки.
Шаг 6 из 8
Жарить на среднем огне, по 4 минуты с каждой стороны.
Шаг 7 из 8
Готовый фадж выложить на бумажное полотенце.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Не встречала ранее. Аппетитная штука. Но, на завтрак не смогу осилить, а к обеду пойдет отлично. 
7 июля 2016 23:49
Ответить
Леночка, ну конечно вкусные!
6 июля 2016 22:36
Ответить
Спасибо за рецепт) Попробую.
6 июля 2016 14:02
Ответить
Брускетта с семгой, авокадо и вяленым томатом
Это бутерброды в итальянском стиле. В качестве начинки использовала ...
18.01.2019, 11:44
ihajse
Багет запеченный в фольге
Ароматные, хрустящие гренки станут прекрасным дополнением к шашлыку ...
30.05.2013, 15:36
Мила
Багет в духовке с колбасой и помидорами
Вкусный запечённый багет можно приготовить дома. Для наполнения баге ...
22.09.2015, 01:00
lakshmi
Брушетта..вкус Средиземноморья
Легкая закуска со вкусом южного, жаркого лета.. ...
07.07.2012, 01:03
Татьяна Маражо
Тосты с сыром и оливковым маслом к обеду
Тосты с сыром и оливковым маслом к обеду. Очень люблю к первым блюда ...
13.07.2018, 20:13
ihajse
Багет с начинкой
Один из самых популярных видов закусок - багет с начинкой. Хрустящий ...
08.02.2019, 18:49
Лара
Мини пицца на французской булке
Вариант пиццы в домашних условиях по-быстрому, вам понравится. Сыр м ...
27.06.2014, 02:10
Апрель
Тосты с копчённой кетой
Вкусные и аппетитные тосты на завтрак предлагаю вашему вниманию. Со ...
28.07.2020, 09:29
Marina30
Сендвич в стиле Капрезе
Сендвич в стиле Капрезе – это сытная закуска с набором продуктов, ко ...
17.11.2016, 23:21
OdryParker
Чесночный багет с помидорами и сыром
Когда времени катастрофически не хватает предлагаю вашему вниманию п ...
22.12.2015, 18:15
ihajse

mnat
тамара агапитова
Дана Смирнова