Фадж
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4428 раз

В ирландской кухне очень много различных блюд из картофеля: супы, рагу, пироги, чипсы и конечно картофельный хлеб-фадж, который входит в состав полного ирландского завтрака. Этот хлеб представляют собой вкусные лепешки, жареные в масле.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 5 ст.л.
- Картофель (отварной) 500 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Сливочное масло 50 г
- Соль 0,5 ч.л.
- Тмин 1 ч.л.
- Масло оливковое для жарки
- Лук зеленый по вкусу
- Петрушка по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Картофель размять, добавить яйцо и размягченное сливочное масло.

Шаг 2 из 8
Затем, добавить муку, соль, сметану и зелень и тмин.

Шаг 3 из 8
Замесить мягкое тесто.

Шаг 4 из 8
Рабочую поверхность посыпать мукой, выложить тесто. Сформировать батончик, разрезать на несколько частей.

Шаг 5 из 8
Из каждой части теста сделать лепешку. В сковороде разогреть оливковое масло, выложить лепешки.

Шаг 6 из 8
Жарить на среднем огне, по 4 минуты с каждой стороны.

Шаг 7 из 8
Готовый фадж выложить на бумажное полотенце.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Не встречала ранее. Аппетитная штука. Но, на завтрак не смогу осилить, а к обеду пойдет отлично. 

7 июля 2016 23:49
Ответить
Леночка, ну конечно вкусные!
6 июля 2016 22:36
Ответить
Спасибо за рецепт) Попробую.
6 июля 2016 14:02
Ответить
Хлеб ржаной деревенский
Очень вкусный и ароматный хлебушек, который можно испечь в домашних ...
15.06.2016, 19:59
Елена Калинина
Пшенично-ржаные хлебцы с кунжутом и укропом
Вариант хрустящих домашних пшенично-ржаных хлебцев с черным кунжутом ...
10.06.2020, 11:50
ОльгаЧ
Хлеб ржаной на сыворотке в мультиварке
Рецепт приготовления домашнего хлеба на сыворотке с двумя видами мук ...
31.08.2020, 10:47
Pearl
Пшенично-ржаной хлеб с семечками на закваске
...для любителей хлебной выпечки!
28.09.2013, 20:56
barska
Хлеб ржано-пшеничный
Традиционные домашний хлеб.
22.02.2015, 11:31
tanana
Ржаной хлеб на кефире
"Подсели" мы на домашний хлеб. Хочу поделиться ещё одним рецептом хл ...
05.08.2012, 10:04
манюша
Содовый хлеб
Очень быстрый вариант домашнего хлеба, от начала приготовления до го ...
04.02.2015, 22:16
tanana
Ржаное печенье с орехами
Выпечка на основе ржаной муки имеет свой, неповторимый вкус. В такое ...
09.11.2017, 16:31
mnat
Булочки для гамбургеров на ржаной муке
Хочу поделиться с Вами рецептом булочек для гамбургеров на ржаной му ...
07.07.2020, 21:10
YulyaMukuta
Треугольники из ржаной муки с чесноком и травами
Треугольники из ржаной муки с чесноком и травами. Вкусные, ароматные ...
24.09.2017, 19:30
lorik26