Хлеб с овсяными хлопьями
Понравился 1 повару
Просмотрен 2669 раз
Хлеб с овсяными хлопьями. Это - ну очень овсяный хлеб. Здесь на 400 гр. муки идет почти 200 гр. овсяных хлопьев. Хлеб вкусный и красивый с большими трещинами. Мне он напоминает деревенский хлеб.
Ингредиенты
- Мука 400 гр.
- Хлопья овсяные 180 гр.
- Вода 500 мл.
- Соль 1 чай.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
В миску высыпать овсяные хлопья.
Шаг 2 из 7
Довести до кипения воду и залить крутым кипятком хлопья. Накрыть крышкой и оставить на время - пока жидкость остынет до комнатной температуры.
Шаг 3 из 7
Потом высыпать сахар и дрожжи.
Шаг 4 из 7
Добавить муку с солью.
Шаг 5 из 7
Замесить тесто, придать форму булки или круглую форму, выложить на противень и оставить на час для поднятия. Это тесто уже поднялось и можно выпекать.
Шаг 6 из 7
При температуре 220 гр. минут 30-35.
Готово!
Полностью остудить готовый хлеб на решетке.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ну Вы прям хлебная мастерица 
12 января 2017 16:47
Ответить
Та да))) Хлеб это моя слабость 
12 января 2017 18:22
Ответить
Завтрак в банке с кабачком и апельсином
Завтрак в банке с кабачком и апельсином. Это завтрак для ленивых. Ве ...
28.06.2017, 14:09
lorik26
Овсяное молоко
Рецепт приготовления овсяного молока очень прост. Такое растительное ...
11.05.2020, 19:14
1234tatyana
Овсяно-кунжутное печенье
Овсяно-кунжутное печенье по этому рецепту получается необыкновенно в ...
12.05.2016, 19:47
Домохозяйка
Энергетические батончики из овсянки
Автор рецепта энергетических батончиков - Ольга Бородина. Взяла она ...
28.07.2015, 12:42
lorik26
Овсянка с творогом и тыквой
Овсянка с творогом и тыквой. Это отличная идея для завтрака или позд ...
30.10.2019, 17:28
lorik26
Хлеб с овсяными хлопьями
Хочу поделиться с Вами рецептом хлеба с овсяными хлопьями. Он получа ...
30.06.2021, 23:18
YulyaMukuta
Кексики с овсянкой, творогом и абрикосовым джемом
Предлагаю завтрак или ланч приготовить в виде вкусных кексиков! Это ...
07.05.2014, 19:10
barska
Хлеб с овсянкой и духовке
Вкусный, душистый хлебушек.
12.02.2015, 20:49
Тория
Крекеры из овсяных хлопьев с кунжутом
Крекеры универсальная выпечка для любых блюд, так как хлебцы несладк ...
29.04.2020, 12:45
Pearl
Кисель из овсяных хлопьев
Овсяный кисель-старинное русское блюдо.Кисель это не значит напиток, ...
03.04.2017, 08:32
Вьюга
Nadin 05