Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Хлеб «Семейный»

    Понравился 1 повару Просмотрен 2980 раз
    фото рецепта: Хлеб «Семейный»
    (4.59)
    1192 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Хлеб "Семейный" - название такое скорее всего из-за размера хлеба. Сам по себе хлеб получается очень вкусным и ароматным с хрустящей корочкой снаружи и мягким и воздушным внутри.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Мука
    • Тип блюда:Обед
    Приготовление2 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 10

    В теплой воде разводим сухие дрожжи.

    Фото приготовление рецепта: Хлеб «Семейный» шаг №1
    Шаг 2 из 10

    Затем добавляем сахар и соль.

    Фото приготовление рецепта: Хлеб «Семейный» шаг №2
    Шаг 3 из 10

    Далее добавляем растительное масло. Все тщательно перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Хлеб «Семейный» шаг №3
    Шаг 4 из 10

    Всыпаем понемногу муку

    Фото приготовление рецепта: Хлеб «Семейный» шаг №4
    Шаг 5 из 10

    И хорошенько вымешиваем эластичное тесто. Накрываем влажным полотенцем или пищевой пленкой, ждем пока тесто поднимется.

    Фото приготовление рецепта: Хлеб «Семейный» шаг №5
    Шаг 6 из 10

    Тесто поднялось, формируем хлеб.

    Фото приготовление рецепта: Хлеб «Семейный» шаг №6
    Шаг 7 из 10

    Берем форму для запекания, смазываем ее растительным маслом, на дно кладем пекарскую бумагу. Из теста формируем шарики одинакового размера и выкладываем в форму как на фото. Накрываем влажным полотенцем и даем постоять и подняться хлебу.

    Фото приготовление рецепта: Хлеб «Семейный» шаг №7
    Шаг 8 из 10

    Хлебушек поднялся.

    Фото приготовление рецепта: Хлеб «Семейный» шаг №8
    Шаг 9 из 10

    смазываем его взбитым яйцом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.

    Фото приготовление рецепта: Хлеб «Семейный» шаг №9
    Готово!

    Хлеб готов, приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Хлеб «Семейный» шаг №10
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    star999
    Красивый и очень аппетитный хлебушек!
    31 июля 2020 05:08
    Ответить
    Marina30
    Солнечный хлебушек получился))
    30 июля 2020 14:46
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам