Хлеб с творогом и кунжутом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1977 раз

Предлагаю приготовить домашний дрожжевой хлебушек с добавлением творога и кунжута. Получается он очень вкусный и большой. Так что хватит даже на большую семью)
Ингредиенты
- Мука пшеничная 500 гр.
- Молоко 220 мл.
- Вода 200 мл.
- Творог 150 гр.
- Кунжут 20-25 гр.
- Сахар 2 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
- Дрожжи сухие быстродействующие 12 гр.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Сметана 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 11
Соединяем теплые воду и молоко. Добавляем сахар, соль, дрожжи, хорошенько все перемешиваем и ставим в теплое место на 15 минут.

Шаг 2 из 11
Всыпаём 400 гр просеянной муки.

Шаг 3 из 11
Хорошенько все вымешиваём и ставим в теплое место на 30 минут.

Шаг 4 из 11
Добавляем перетертый через сито творог и кунжут. Перемешиваем.

Шаг 5 из 11
Добавляем ещё 100 гр муки и перемешиваем.

Шаг 6 из 11
Добавляем растительное масло и хорошенько вымешиваём тесто руками.

Шаг 7 из 11
Ставим тесто в теплое место ещё на 20 минут.

Шаг 8 из 11
Форму для хлеба смазываём растительным маслом и выкладываем в неё подготовленное тесто.

Шаг 9 из 11
Верх хлеба смазываём сметаной и посыпаём кунжутом.

Шаг 10 из 11
Выпекаём хлебушек в разогретой до 180 градусов духовке около 1 часа до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Хлеб просто красавец!
26 ноября 2021 20:56
Ответить
Очень интересная идея!!! Попробую обязательно)
26 ноября 2021 19:58
Ответить
Ржаное печенье с кунжутом
Вкусная и полезная выпечка для тех, кто следит за своим питанием. Эт ...
22.06.2020, 15:19
ОльгаЧ
Галета со сливой из ржаной муки
Галета со сливой из ржаной муки. Предлагаю приготовить открытый пиро ...
06.10.2020, 14:11
lorik26
Ржаные блины с печеным перцем и брынзой
Тонкие ржаные блины получаются очень вкусным. Тесто замешиваем на ос ...
29.08.2018, 16:51
mnat
Ржаные хлебцы с кунжутом
Представляю Вашему вниманию хрустящие пряные хлебцы с кунжутом, горч ...
07.06.2016, 10:08
ОльгаЧ
Ржаной хлеб на кефире
"Подсели" мы на домашний хлеб. Хочу поделиться ещё одним рецептом хл ...
05.08.2012, 10:04
манюша
Ржаное печенье с шоколадом
Мягкое ржаное печенье с кусочками шоколада идеально дополнит семейно ...
02.05.2020, 14:33
1234tatyana
Хлеб пшенично-ржаной с солодом и семенами льна
Хочу поделиться с вами рецептом пшенично-ржаного хлеба с солодом и с ...
08.08.2020, 15:18
YulyaMukuta
Простой хлеб на закваске с овсяной мукой
При приготовлении хлеба в данном рецепте я использую пшеничную заква ...
11.06.2019, 10:49
1234tatyana
Хлебцы с кунжутом на оливковом рассоле
Перед Вами хрустящие пряные хлебцы с двумя видами кунжута, приготовл ...
03.03.2019, 19:26
ОльгаЧ
Ржаные сконы с творогом и соусом Песто
Ржаные сконы в закусочном варианте с цельнозерновой мукой, творогом ...
08.12.2020, 12:07
ОльгаЧ