Хлеб с творогом и кунжутом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1848 раз

Предлагаю приготовить домашний дрожжевой хлебушек с добавлением творога и кунжута. Получается он очень вкусный и большой. Так что хватит даже на большую семью)
Ингредиенты
- Мука пшеничная 500 гр.
- Молоко 220 мл.
- Вода 200 мл.
- Творог 150 гр.
- Кунжут 20-25 гр.
- Сахар 2 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
- Дрожжи сухие быстродействующие 12 гр.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Сметана 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 11
Соединяем теплые воду и молоко. Добавляем сахар, соль, дрожжи, хорошенько все перемешиваем и ставим в теплое место на 15 минут.

Шаг 2 из 11
Всыпаём 400 гр просеянной муки.

Шаг 3 из 11
Хорошенько все вымешиваём и ставим в теплое место на 30 минут.

Шаг 4 из 11
Добавляем перетертый через сито творог и кунжут. Перемешиваем.

Шаг 5 из 11
Добавляем ещё 100 гр муки и перемешиваем.

Шаг 6 из 11
Добавляем растительное масло и хорошенько вымешиваём тесто руками.

Шаг 7 из 11
Ставим тесто в теплое место ещё на 20 минут.

Шаг 8 из 11
Форму для хлеба смазываём растительным маслом и выкладываем в неё подготовленное тесто.

Шаг 9 из 11
Верх хлеба смазываём сметаной и посыпаём кунжутом.

Шаг 10 из 11
Выпекаём хлебушек в разогретой до 180 градусов духовке около 1 часа до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Хлеб просто красавец!
26 ноября 2021 20:56
Ответить
Очень интересная идея!!! Попробую обязательно)
26 ноября 2021 19:58
Ответить
Бейгеле
Канадские булки.Хрустящая корочка,мягонький мякиш.Прекраснейшая осно ...
30.11.2012, 08:47
vvp
Апельсиновые сочники
Невероятно нежные сочники с апельсиново-творожной начинкой. Сочники ...
29.04.2020, 17:43
1234tatyana
Банановый рулет с творожной начинкой
Банановый рулет с творожной начинкой. Нежнейший, ароматный рулет вы ...
21.08.2019, 17:01
lorik26
Фокачча с картофелем и луком
Фокачча с картофелем и луком. Я обожаю этот вид хлеба, люблю его гот ...
26.07.2017, 16:12
lorik26
Блинчики со шпитаном , сыром и икрой
Эх, Масленая, ты где?
05.04.2014, 19:57
nnoir
Масляная погача
Этот сдобный хлеб выпекают в разных странах и у каждого рецепта свои ...
10.04.2019, 19:57
Olle
Семейный яблочный пирог .
В каждой семье есть любимые блюда, которые прижились раз и навсегда. ...
01.06.2012, 08:31
limpopo
Пирог с морковью и сыром
Пирог с морковью и сыром. Если использовать готовое дрожжевое тесто, ...
31.03.2020, 15:37
lorik26
Белый хлеб со шпинатом
Предлагаю рецепт очень вкусного белого хлеба со шпинатом. Если шпина ...
26.07.2020, 11:00
1234tatyana
Блины с картошкой и соусом из салаки
Это наши любимые блинчики.Они бюджетные, сытные и очень вкусные. ...
16.12.2012, 13:59
тамара агапитова