Хлеб с творогом и кунжутом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1724 раз
Предлагаю приготовить домашний дрожжевой хлебушек с добавлением творога и кунжута. Получается он очень вкусный и большой. Так что хватит даже на большую семью)
Ингредиенты
- Мука пшеничная 500 гр.
- Молоко 220 мл.
- Вода 200 мл.
- Творог 150 гр.
- Кунжут 20-25 гр.
- Сахар 2 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
- Дрожжи сухие быстродействующие 12 гр.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Сметана 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 11
Соединяем теплые воду и молоко. Добавляем сахар, соль, дрожжи, хорошенько все перемешиваем и ставим в теплое место на 15 минут.
Шаг 2 из 11
Всыпаём 400 гр просеянной муки.
Шаг 3 из 11
Хорошенько все вымешиваём и ставим в теплое место на 30 минут.
Шаг 4 из 11
Добавляем перетертый через сито творог и кунжут. Перемешиваем.
Шаг 5 из 11
Добавляем ещё 100 гр муки и перемешиваем.
Шаг 6 из 11
Добавляем растительное масло и хорошенько вымешиваём тесто руками.
Шаг 7 из 11
Ставим тесто в теплое место ещё на 20 минут.
Шаг 8 из 11
Форму для хлеба смазываём растительным маслом и выкладываем в неё подготовленное тесто.
Шаг 9 из 11
Верх хлеба смазываём сметаной и посыпаём кунжутом.
Шаг 10 из 11
Выпекаём хлебушек в разогретой до 180 градусов духовке около 1 часа до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Хлеб просто красавец!
26 ноября 2021 20:56
Ответить
Очень интересная идея!!! Попробую обязательно)
26 ноября 2021 19:58
Ответить
Пицца с курицей и сулугуни
Очень сочная пицца благодаря сыру сулугуни. ...
23.04.2013, 23:38
тори
Цветные хлебные палочки (грисини)
Оригинальный по своей идее рецепт и очень эффектный. И что немаловаж ...
29.04.2012, 15:25
МарияС
Постные "Дули с маком"
Вкусные постные булочки.
14.03.2012, 20:14
LesKra
Неополитанский пирог с сосисками
Простой в приготовлении дрожжевой пирог. Форма пирога интересна тем, ...
29.03.2016, 21:32
Tamara Shepeleva
Хлеб со шпинатом
Красивый и интересный хлеб,очень вкусный.Полезный!) ...
29.04.2012, 21:44
МарияС
Дрожжевые оладушки
Нежные простые оладушки.
18.04.2013, 18:30
тори
Тесто для пирожков
Для приготовления этого теста Вам понадобиться минимальное количеств ...
24.11.2013, 00:01
master
Тесто для пиццы на сыворотке
Дрожжевое тесто на сыворотке отлично подходит для приготовления пицц ...
29.07.2015, 16:53
OdryParker
Мраморный дрожжевой сладкий хлеб + косичка из 6 жгутов
Домашняя сдоба просто не может быть не вкусной, если сделала с любов ...
03.02.2014, 11:48
Тория
Сладкие багеты с изюмом
Очень вкусные и сладенькие булочки-багеты с маком. ...
18.05.2015, 11:52
Tanufka12