Хлеб с творогом и кунжутом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1905 раз

Предлагаю приготовить домашний дрожжевой хлебушек с добавлением творога и кунжута. Получается он очень вкусный и большой. Так что хватит даже на большую семью)
Ингредиенты
- Мука пшеничная 500 гр.
- Молоко 220 мл.
- Вода 200 мл.
- Творог 150 гр.
- Кунжут 20-25 гр.
- Сахар 2 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
- Дрожжи сухие быстродействующие 12 гр.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Сметана 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 11
Соединяем теплые воду и молоко. Добавляем сахар, соль, дрожжи, хорошенько все перемешиваем и ставим в теплое место на 15 минут.

Шаг 2 из 11
Всыпаём 400 гр просеянной муки.

Шаг 3 из 11
Хорошенько все вымешиваём и ставим в теплое место на 30 минут.

Шаг 4 из 11
Добавляем перетертый через сито творог и кунжут. Перемешиваем.

Шаг 5 из 11
Добавляем ещё 100 гр муки и перемешиваем.

Шаг 6 из 11
Добавляем растительное масло и хорошенько вымешиваём тесто руками.

Шаг 7 из 11
Ставим тесто в теплое место ещё на 20 минут.

Шаг 8 из 11
Форму для хлеба смазываём растительным маслом и выкладываем в неё подготовленное тесто.

Шаг 9 из 11
Верх хлеба смазываём сметаной и посыпаём кунжутом.

Шаг 10 из 11
Выпекаём хлебушек в разогретой до 180 градусов духовке около 1 часа до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Хлеб просто красавец!
26 ноября 2021 20:56
Ответить
Очень интересная идея!!! Попробую обязательно)
26 ноября 2021 19:58
Ответить
Заварной крем без яиц
Многие любят десерты с заварным кремом. Предлагаю приготовить данны ...
14.07.2016, 14:27
star-sky
Кофейный пломбир
Мороженое - прекрасный десерт для жаркого лета. Чтобы оно было вкусн ...
04.06.2019, 22:57
Лара
Творожный торт "черный трюфель"
Приглашаю всех угоститься этим чудо-волшебным творожным тортиком! Ко ...
12.10.2014, 10:23
Tamara Shepeleva
Цельнозерновой молочный пирог с арахисовыми лепестками
Молочный пирог приготовлен на цельнозерновой муке и манке с отрубями ...
30.12.2021, 18:14
ОльгаЧ
Булочки «Caterpillar»
Оригинальные булочки, название которых переводится как «гусенички». ...
01.04.2015, 15:50
OdryParker
Домашний творог
Что может быть лучше домашней пищи, приготовленной своими руками. Пр ...
15.05.2016, 12:22
HelgaZ
Кисель из какао по-эстонски
Невероятно вкусный десерт. По вкусовых качествам напоминает шоколадн ...
17.03.2015, 22:38
тамара агапитова
Лимонные кексы с яблоком
Очень люблю выпечку на молоке, она получается на вкус слегка влажной ...
24.02.2016, 19:41
HelgaZ
Булочки с абрикосовым вареньем
Тесто для булочек в хлебопечке получается просто изумительное. А нам ...
29.11.2017, 13:07
uliay
Тонкие блинчики с ванилью
Тонкие блинчики с ванилью. Скоро масленица. Предлагаю вам проверенны ...
16.01.2019, 16:42
ihajse