Глазурь для куличей без яиц
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4938 раз
Глазурь для куличей без яиц. Это отличный рецепт глазури для куличей. Глазурь после застывания, не крошится, не ломается и не прилипает и хорошо держится на поверхности куличей.
Ингредиенты
- Сахар 150 гр.
- Вода 30 мл.
- Желатин 5 г
- Вода 30 мл.
- Сок лимонный 2 ст.лож.
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Желатин залейте водой - 30 мл. - перемешайте и оставьте для набухания.
Шаг 2 из 7
30 мл. воды соедините с сахаром, поставьте на огонь.
Шаг 3 из 7
Доведите до кипения и полного растворения сахара.
Шаг 4 из 7
В горячий сироп вылейте набухший желатин, перемешайте венчиком.
Шаг 5 из 7
И начинайте взбивать миксером на больших оборотах до пышной белой пены.
Шаг 6 из 7
И сразу смазывайте кличи. Глазурь быстро застывает, поэтому готовьте глазурь перед смазкой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Оригинальное решение! И просто как.
7 апреля 2019 10:39
Ответить
Интересная глазурь, надо попробовать! Тоже не люблю, когда прилипает или крошится.
29 марта 2019 07:15
Ответить
Отлично! Забрала рецепт! А главное вовремя.
28 марта 2019 19:29
Ответить
Пирожное "Картошка" из кулича
Предлагаю сделать вот такие замечательные пирожные из остатков кулич ...
27.05.2015, 10:00
Tamara Shepeleva
Пряничное печенье
Очень вкусное и необычное печенье. Своим вкусом в некотором роде нап ...
30.01.2017, 23:18
uliay
Торт шоколадный
Этот рецепт великолепного торта предлагаю всем любителям шоколадной ...
29.10.2018, 22:06
Ellisa
Творожные печеньки
Маленькие творожные печеньки, можно сказать на один укус. С ароматн ...
21.11.2011, 09:45
belis07
Творожно-яблочные кексы
Нежные и ароматные кексы с яблоком на творожном тесте. Такие кексы о ...
09.06.2016, 15:31
HelgaZ
Торт «Наполеон»
"Наполеон" по этому рецепту получается большим, влажным, очень вкусн ...
25.07.2012, 14:57
anastasiya_pan
Пирог с яблоками и творогом
Несложный большой яблочный пирог на каждый день.Творог придает питат ...
27.01.2015, 11:07
МарияС
Шоколадное печенье на молоке
Нежное шоколадное печенье на молоке с ароматом ванили. По виду печен ...
01.03.2016, 14:03
HelgaZ
Рахат-лукум с грецкими орехами по-домашнему
Попробуйте самый простой и быстрый вариант приготовления сладости ра ...
02.12.2015, 00:03
HelgaZ
Крем Шарлотт
Для приготовления любого торта необходим крем. Сегодня хочу предложи ...
27.04.2020, 23:16
uliay
Olle
ОльгаЧ
тамара агапитова