Глазурь для куличей без яиц
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4829 раз
Глазурь для куличей без яиц. Это отличный рецепт глазури для куличей. Глазурь после застывания, не крошится, не ломается и не прилипает и хорошо держится на поверхности куличей.
Ингредиенты
- Сахар 150 гр.
- Вода 30 мл.
- Желатин 5 г
- Вода 30 мл.
- Сок лимонный 2 ст.лож.
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Желатин залейте водой - 30 мл. - перемешайте и оставьте для набухания.
Шаг 2 из 7
30 мл. воды соедините с сахаром, поставьте на огонь.
Шаг 3 из 7
Доведите до кипения и полного растворения сахара.
Шаг 4 из 7
В горячий сироп вылейте набухший желатин, перемешайте венчиком.
Шаг 5 из 7
И начинайте взбивать миксером на больших оборотах до пышной белой пены.
Шаг 6 из 7
И сразу смазывайте кличи. Глазурь быстро застывает, поэтому готовьте глазурь перед смазкой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Оригинальное решение! И просто как.
7 апреля 2019 10:39
Ответить
Интересная глазурь, надо попробовать! Тоже не люблю, когда прилипает или крошится.
29 марта 2019 07:15
Ответить
Отлично! Забрала рецепт! А главное вовремя.
28 марта 2019 19:29
Ответить
Пирожное "Пушистое"
Пирожное мягкое и воздушное , как пух. Очень нежное и вкусное. По су ...
18.05.2012, 12:53
Zoya7
Бисквит с медом
Все знают, что бисквит - это самый недорогой и вкусный вариант для к ...
26.06.2014, 13:12
Natali=)
Воздушный пирог с вишней
Воздушный пирог с вишней к чаю. Попробуйте :) ...
17.11.2013, 16:17
ОльгаЧ
Кекс с ревенем
Представляю Вашему вниманию нежный кекс с ревенем, приготовленный на ...
20.12.2017, 10:56
ОльгаЧ
Манник на кефире
Манник готовить очень просто, в основе манная крупа. На кефире он по ...
16.07.2015, 00:44
mnat
Торт "Наполеон"
Говорят: "Сто хозяек- сто борщей". Это же можно сказать о торте "Нап ...
08.05.2017, 19:55
Zoya7
Простая яблочная шарлотка
Шарлотка - любимый пирог во многих семьях. Пекут пирог с различными ...
09.10.2017, 22:13
Елена Калинина
Бисквитное пирожное с вишнями и сгущенным молоком
Очень легкое и не трудоемкое бисквитное пирожное с вишнями и консерв ...
20.04.2016, 19:16
ihajse
Домашнее печенье "Савоярди"
Знаменитое итальянское печенье в домашних условиях. Попробуйте ;) ...
10.12.2013, 09:39
ОльгаЧ
Омлет в лаваше с сыром и ветчиной
Омлет в лаваше с сыром и ветчиной. Хотя начинку вы можете брать на с ...
19.01.2020, 13:50
lorik26
Olle
ОльгаЧ
тамара агапитова