Глазурь для куличей без яиц
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4893 раз
Глазурь для куличей без яиц. Это отличный рецепт глазури для куличей. Глазурь после застывания, не крошится, не ломается и не прилипает и хорошо держится на поверхности куличей.
Ингредиенты
- Сахар 150 гр.
- Вода 30 мл.
- Желатин 5 г
- Вода 30 мл.
- Сок лимонный 2 ст.лож.
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Желатин залейте водой - 30 мл. - перемешайте и оставьте для набухания.
Шаг 2 из 7
30 мл. воды соедините с сахаром, поставьте на огонь.
Шаг 3 из 7
Доведите до кипения и полного растворения сахара.
Шаг 4 из 7
В горячий сироп вылейте набухший желатин, перемешайте венчиком.
Шаг 5 из 7
И начинайте взбивать миксером на больших оборотах до пышной белой пены.
Шаг 6 из 7
И сразу смазывайте кличи. Глазурь быстро застывает, поэтому готовьте глазурь перед смазкой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Оригинальное решение! И просто как.
7 апреля 2019 10:39
Ответить
Интересная глазурь, надо попробовать! Тоже не люблю, когда прилипает или крошится.
29 марта 2019 07:15
Ответить
Отлично! Забрала рецепт! А главное вовремя.
28 марта 2019 19:29
Ответить
Тесто для песочных орешков
Воспоминания из детства,рецепт приготовления песочных орешков начине ...
12.01.2013, 00:52
тори
Домашний рахат-лукум с вишневым сиропом и орехами
Рахат-лукум, восточная сладость, родом из Турции. Изготовляется по с ...
06.12.2015, 14:24
HelgaZ
Морковный пирог с грушевым повидлом
Сладкий пирог с морковкой и грецким орехом. Для начинки используем г ...
24.02.2015, 23:45
mnat
Шоколадный быстрый пирог
Минимальный набор продуктов, минимум времени, а максимум вкуса, биск ...
26.01.2014, 20:18
Тория
Леденцы на палочке
Кто не помнит леденцы на палочке .. просто из сваренного сахара, без ...
13.06.2013, 01:11
Татьяна Маражо
Лимонно-пудинговый кекс
Не сложный и вкусный десерт.
30.04.2013, 03:38
Апрель
Апельсиновый брауни
или брауни со вкусом апельсина. Получается нежным и на второй день е ...
26.09.2013, 00:26
Апрель
Шоколадный пирог с миндалем и вишней
Представляю Вашему вниманию шоколадный пирог с обжаренным миндалем и ...
26.12.2017, 11:00
ОльгаЧ
Печенье сахарное
Печенье сахарное. Этот рецепт печенья очень прост, по ингредиентам р ...
16.07.2020, 07:58
Nadin 05
Творожный пирог со сливой
Творожный пирог со сливой. Это вкуснейший пирог с хрустящей корочкой ...
11.10.2020, 16:56
lorik26
Olle
ОльгаЧ
тамара агапитова