Глазурь для куличей без яиц
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4651 раз
Глазурь для куличей без яиц. Это отличный рецепт глазури для куличей. Глазурь после застывания, не крошится, не ломается и не прилипает и хорошо держится на поверхности куличей.
Ингредиенты
- Сахар 150 гр.
- Вода 30 мл.
- Желатин 5 г
- Вода 30 мл.
- Сок лимонный 2 ст.лож.
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Желатин залейте водой - 30 мл. - перемешайте и оставьте для набухания.
Шаг 2 из 7
30 мл. воды соедините с сахаром, поставьте на огонь.
Шаг 3 из 7
Доведите до кипения и полного растворения сахара.
Шаг 4 из 7
В горячий сироп вылейте набухший желатин, перемешайте венчиком.
Шаг 5 из 7
И начинайте взбивать миксером на больших оборотах до пышной белой пены.
Шаг 6 из 7
И сразу смазывайте кличи. Глазурь быстро застывает, поэтому готовьте глазурь перед смазкой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Оригинальное решение! И просто как.
7 апреля 2019 10:39
Ответить
Интересная глазурь, надо попробовать! Тоже не люблю, когда прилипает или крошится.
29 марта 2019 07:15
Ответить
Отлично! Забрала рецепт! А главное вовремя.
28 марта 2019 19:29
Ответить
Пирог "Чайный"
Простой и быстрый пирог с очень необычным вкусом. Чай играет не посл ...
02.04.2014, 07:22
Тория
Печенье "Мадлен" с творогом
Представляю Вашему вниманию рецепт французского бисквитного печенья ...
25.06.2016, 10:00
ОльгаЧ
Булочки со смородиной
Вкусные, нежные и мягкие булочки с фруктовой начинкой. ...
24.01.2014, 14:37
Тория
Торт «Наполеон»
"Наполеон" по этому рецепту получается большим, влажным, очень вкусн ...
25.07.2012, 14:57
anastasiya_pan
Oregano - Shortcakes с ягодами
Давно я засматривалась на эти кексы, очень соблазнительный и состав ...
25.08.2012, 18:51
barska
Кофейно-карамельный соус
Десертный соус с тягучей консистенцией и хорошим кофейным вкусом. Эт ...
10.02.2014, 10:58
Татьяна Маражо
Сливовый каравай
Любителям сливовой выпечки предлагаю очень вкусный пирог из самых до ...
17.06.2012, 23:53
lakshmi
Шоколадный торт с вишней и творожным суфле
Шоколадная основа для торта легкая и хорошо пропитывается, вишня дае ...
27.02.2016, 13:45
mnat
Вкусный кекс с малиной
Предлагаю испечь очень вкусный кекс с замечательной и полезной ягодк ...
27.09.2015, 22:52
lakshmi
Крем-карамель
Крем карамель это очень вкусный французский десерт. Приготовить его ...
16.01.2015, 13:51
AnnaLina
Olle
ОльгаЧ
тамара агапитова