Альмойшавена (сладкая лепешка)
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4827 раз
Тонкая, сладкая лепешка из заварного теста. Хрустящие кусочки этой выпечки не оставят равнодушным ни кого !
Рецепт испанской кухни.
Рецепт испанской кухни.
Ингредиенты
- Мука 130 гр.
- Растительное масло 100 мл.
- Вода 200 мл.
- Соль Щепотка
- Куриное яйцо 4 шт.
- Сахар 70 гр.
- Корица 1,5 ст.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Отмеряем муку..
Шаг 2 из 8
В кастрюльке смешать воду и растительное масло, довести до кипения и всыпать муку.
Шаг 3 из 8
Хорошо размешивая подождать пока тесто станет густым.
Шаг 4 из 8
По одному ввести 4 яйца, хорошо размешивая массу.
Шаг 5 из 8
Тесто выложить на протвень с пекарской бумагой. Разровнять по всей поверхности так , чтобы слой не превышал 1 см.
Шаг 6 из 8
Посыпать сахаром и корицей.
Выпекать при 180 гр. 35-40 мин.
Шаг 7 из 8
Готовой лепешке дать остыть , переложив на решетку.
После чего нарезать на кусочки.
Готово!
Вкусно !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Это,да !
mellorn,
Готовьте на удовольствие ! Спасибо !
Это, да ! Я готовила первый раз и буду готовить еще ! Очень вкусно !!!