Лепешки с базиликом и имбирем

В кастрюлю налейте воду в нее добавьте оливковое масло, соль, сахар и специи доведите до кипения.

В миску насыпьте муку и влейте в нее кипящую воду с маслом, перемешайте ложкой. Тесто пойдет комками, как только немного остынет, можете начать вымешивать.

Оставьте его отдохнуть на минут 15.

Разделите тесто на одинаковые кусочки.

Тонко раскатайте, примерно до 2 миллиметров.

Жарьте на раскаленной сковороде с растительным маслом по 1-2 минуты до золотистости.

Приятного аппетита!