Блюдо, похожее на пиццу, но из-за отсутствия традиционного для пиццы томатного соуса и использование иного по составу теста я назвала блюдо лепешками. Получилось очень вкусно!
Тесто для приготовления данных лепешек использовалось покупное – песочное дрожжевое тесто. Его следует разморозить. Для лепешек можно использовать и простое дрожжевое тесто, как покупное, так и домашнего приготовления.
Шаг 2 из 8
Формируем из теста две лепешки. Делаем бортики.
Шаг 3 из 8
Выкладываем майонез и зернистую горчицу.
Шаг 4 из 8
Лопаткой распределяем их по дну будущей лепешки.
Шаг 5 из 8
Выкладываем кольца лука-порея. Помидоры-черри режем на половинки и выкладываем следующими.
Шаг 6 из 8
Добавляем пластинки авокадо.
Шаг 7 из 8
Все солим и перчим. Посыпаем натертым сыром. Отправляем в духовку на 20 минут (температура 180 градусов).
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
