Вход

Лепешка с яйцом и абрикосовым чатни

Понравился 0 поварам Просмотрен 205 раз
фото рецепта: Лепешка с яйцом и абрикосовым чатни
(4.21)
5779 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Лепешка с яйцом и абрикосовым соусом чатни. Чатни - это необычный соус из овощей и фруктов с добавлением специй - острая, сладкая, кислая. Все готовится очень быстро и приготовить это блюдо можно на завтрак или подать как перекус.
Ингредиенты
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 11

Высыпать на стол муку, в центре сделать воронку и влить воду и оливковое масло, добавить соль и дрожжи.

Фото приготовление рецепта: Лепешка с яйцом и абрикосовым чатни шаг №1
Шаг 2 из 11

Замесить тесто и оставить под полотенцем пока будем готовить соус. Нужно еще сварить яйцо всмятку, остудить.

Фото приготовление рецепта: Лепешка с яйцом и абрикосовым чатни шаг №2
Шаг 3 из 11

Готовим ингредиенты для чатни. Абрикосовый джем можно заменить на любой другой.

Фото приготовление рецепта: Лепешка с яйцом и абрикосовым чатни шаг №3
Шаг 4 из 11

Мелко нарезать острый перец и петрушку, добавить черный перец, на мелкую терку натереть имбирь и чеснок.

Фото приготовление рецепта: Лепешка с яйцом и абрикосовым чатни шаг №4
Шаг 5 из 11

Добавляем абрикосовый джем, перемешиваем и соль по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Лепешка с яйцом и абрикосовым чатни шаг №5
Шаг 6 из 11

Тесто разделить на 2 части и каждую раскатать в тонкую лепешку.

Фото приготовление рецепта: Лепешка с яйцом и абрикосовым чатни шаг №6
Шаг 7 из 11

Разогреть сухую сковороду и жарить лепешку по минуте каждую сторону.

Фото приготовление рецепта: Лепешка с яйцом и абрикосовым чатни шаг №7
Шаг 8 из 11

Кладем лепешку.

Фото приготовление рецепта: Лепешка с яйцом и абрикосовым чатни шаг №8
Шаг 9 из 11

Щедро смазать соусом чатни.

Фото приготовление рецепта: Лепешка с яйцом и абрикосовым чатни шаг №9
Шаг 10 из 11

Кладем разрезанное яйцо и можно добавить любую колбасу.

Фото приготовление рецепта: Лепешка с яйцом и абрикосовым чатни шаг №10
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Лепешка с яйцом и абрикосовым чатни шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам