Лепешки с сыром на сковороде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2304 раз

Хочу поделиться очень вкусным рецептом лепешек с твёрдым сыром приготовленных на сковороде методом поджаривания на оливковом масле. Это невероятно вкусно, подавать ко всем первым и вторым блюдам.
Ингредиенты
- Кефир 120 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сода 1/2 ч. л.
- Сыр твердый 100 г.
- Соль 3 г.
- Мука пшеничная 310-330 г.
- Масло оливковое 3 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Кефир
- Тип блюда:Обед
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 12
В кефир добавить яйцо.

Шаг 2 из 12
Добавить соль.

Шаг 3 из 12
Добавить соду и хорошо перемешать.

Шаг 4 из 12
Добавить просеянную муку и замесить мягкое тесто.

Шаг 5 из 12
Разделить тесто на три равные части.

Шаг 6 из 12
На столе припыленном мукой раскатать тесто толщиной 5 мм.

Шаг 7 из 12
На середину лепешки ложим натертый сыр на крупной терке.

Шаг 8 из 12
Хорошо залепить края придавая круглую форму.

Шаг 9 из 12
Раскатать лепешку скалкой толщиной 5-7 мм.

Шаг 10 из 12
Ложим на раскаленную сковороду с оливковым маслом.

Шаг 11 из 12
Жарим с 2 сторон с каждой стороны по три-четыре минуты на медленном огне.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусные лепешки!
10 июня 2021 17:48
Ответить
Где моя большая ложка? Бегу к тебе на обед!
10 июня 2021 10:05
Ответить
Вареники с сыром и укропом
Вареники с домашним сыром и укропом, заправленные сливочным натураль ...
31.05.2015, 17:29
Тория
Вареники с сырой картошкой на пару
Не смотря на простой набор ингредиентов, вареники по этому рецепту п ...
26.03.2018, 20:20
Evangelina
Вареники с картофелем на заварном тесте
Вареники с картофелем любят многие, предлагаю приготовить их на зава ...
14.03.2018, 20:05
Evangelina
Бульмени
Секрет рецепт популярных пельменей "Бульмени" состоит в кусочке слив ...
23.07.2017, 19:46
OdryParker
Пельмени с уткой и зеленью
Пельмени с уткой и зеленью. В качестве теста использовала вот это: ...
17.10.2017, 19:32
ihajse
Лепешки из пельменного теста с картофельным пюре
Вчера готовила пельмени и у меня осталось немного теста. Обычно я ег ...
30.04.2016, 20:45
Evangelina
Манты с творогом
Данный рецепт увидела на просторах интернета. Описание было очень ап ...
24.03.2018, 18:35
Evangelina