Лепешки с сыром на сковороде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4067 раз

Хочу поделиться очень вкусным рецептом лепешек с твёрдым сыром приготовленных на сковороде методом поджаривания на оливковом масле. Это невероятно вкусно, подавать ко всем первым и вторым блюдам.
Ингредиенты
- Кефир 120 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сода 1/2 ч. л.
- Сыр твердый 100 г.
- Соль 3 г.
- Мука пшеничная 310-330 г.
- Масло оливковое 3 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Кефир
- Тип блюда:Обед
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 12
В кефир добавить яйцо.

Шаг 2 из 12
Добавить соль.

Шаг 3 из 12
Добавить соду и хорошо перемешать.

Шаг 4 из 12
Добавить просеянную муку и замесить мягкое тесто.

Шаг 5 из 12
Разделить тесто на три равные части.

Шаг 6 из 12
На столе припыленном мукой раскатать тесто толщиной 5 мм.

Шаг 7 из 12
На середину лепешки ложим натертый сыр на крупной терке.

Шаг 8 из 12
Хорошо залепить края придавая круглую форму.

Шаг 9 из 12
Раскатать лепешку скалкой толщиной 5-7 мм.

Шаг 10 из 12
Ложим на раскаленную сковороду с оливковым маслом.

Шаг 11 из 12
Жарим с 2 сторон с каждой стороны по три-четыре минуты на медленном огне.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусные лепешки!
10 июня 2021 17:48
Ответить
Где моя большая ложка? Бегу к тебе на обед!
10 июня 2021 10:05
Ответить
Начинка пасхальная особенная
Хочу Вас познакомить с интересным рецептом пасхального блюда, которо ...
15.10.2014, 21:08
Мила
Пирог со смородиной
Пирог со смородиной - сдобный и ароматный, весь пропитанный смородин ...
25.11.2011, 11:43
belis07
Домашний хлеб на кефире
Хлеб получается мягкий, настоящий, как деревенский и не долго черств ...
30.04.2012, 09:41
МарияС
Пончики на кефире
Хочу поделиться быстрым рецептом пончиков приготовленных на кефире. ...
12.04.2021, 06:57
the_dream
Вареники с картошкой
Вареники с картошкой - это всем известное блюдо украинской кухни. Те ...
12.01.2016, 18:19
lorik26
Шоколадные кексы в микроволновке
Хочу поделиться с вами быстрым и простым рецептом шоколадных кексов ...
03.01.2022, 20:50
YulyaMukuta
Фруктовый кефир
Вкусное и полезное начало дня.
18.03.2015, 09:20
Тория
Дрожжевые оладьи на кефире
Очень мягкие, пышные и воздушные оладушки получаются по этому рецепт ...
30.05.2021, 06:01
the_dream
Оладьи на кефире с малиной
Оладьи на кефире с малиной - это отличный вариант для завтрака. Они ...
28.01.2022, 10:27
YulyaMukuta
Пицца на дрожжевом тесте с оливками и сосисками
Пицца приготовленная на тонком дрожжевом тесте всегда получается вку ...
20.04.2021, 13:26
Pearl