Лепешки с сыром на сковороде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4127 раз

Хочу поделиться очень вкусным рецептом лепешек с твёрдым сыром приготовленных на сковороде методом поджаривания на оливковом масле. Это невероятно вкусно, подавать ко всем первым и вторым блюдам.
Ингредиенты
- Кефир 120 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сода 1/2 ч. л.
- Сыр твердый 100 г.
- Соль 3 г.
- Мука пшеничная 310-330 г.
- Масло оливковое 3 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Кефир
- Тип блюда:Обед
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 12
В кефир добавить яйцо.

Шаг 2 из 12
Добавить соль.

Шаг 3 из 12
Добавить соду и хорошо перемешать.

Шаг 4 из 12
Добавить просеянную муку и замесить мягкое тесто.

Шаг 5 из 12
Разделить тесто на три равные части.

Шаг 6 из 12
На столе припыленном мукой раскатать тесто толщиной 5 мм.

Шаг 7 из 12
На середину лепешки ложим натертый сыр на крупной терке.

Шаг 8 из 12
Хорошо залепить края придавая круглую форму.

Шаг 9 из 12
Раскатать лепешку скалкой толщиной 5-7 мм.

Шаг 10 из 12
Ложим на раскаленную сковороду с оливковым маслом.

Шаг 11 из 12
Жарим с 2 сторон с каждой стороны по три-четыре минуты на медленном огне.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусные лепешки!
10 июня 2021 17:48
Ответить
Где моя большая ложка? Бегу к тебе на обед!
10 июня 2021 10:05
Ответить
Окрошка на кефире с щавелем
Для любителей окрошки хочу предложить еще один вариант - окрошка на ...
20.06.2016, 23:58
Tamara Shepeleva
Окрошка на тане
В нашей семье очень любят окрошку. Мы ее едим не только летом но и ...
21.01.2019, 15:03
Nadin 05
Вареники с субпродуктами
Вареники с куриными субпродуктами сытное блюдо для обеденного меню. ...
28.02.2020, 15:35
Pearl
Пирог из варенья
Вкусный домашний пирог "на скорую руку". После ужина захотелось слад ...
05.03.2014, 10:02
Тория
Дрожжевое тесто на кефире
Существует много вариантов дрожжевого теста, на кефире – один из них ...
06.07.2015, 00:15
OdryParker
Вареники с начинкой из клубники и малины
Предлагаю приготовить вареники с очень мягкого и пышного теста приго ...
14.12.2021, 17:17
the_dream
Детский домашний творожек
Рецепт домашнего творога для кормления маленького ребенка. ...
19.11.2014, 01:40
juliasha_82
Кокосовый пирог
Изумительный кокосовый пирог по этому рецепт не оставит гостей и дом ...
09.06.2013, 18:14
Klimka
Батон с изюмом и корицей
Предлагаю рецепт батона с изюмом и корицей. Замечательный вариант дл ...
27.05.2021, 07:53
the_dream
Окрошка на айране и кефире с сардельками
Я очень люблю окрошку, поэтому предлагаю еще один вариант ее пригото ...
13.06.2016, 13:10
Nadin 05