Лепешки с сыром на сковороде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4532 раз
Хочу поделиться очень вкусным рецептом лепешек с твёрдым сыром приготовленных на сковороде методом поджаривания на оливковом масле. Это невероятно вкусно, подавать ко всем первым и вторым блюдам.
Ингредиенты
- Кефир 120 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сода 1/2 ч. л.
- Сыр твердый 100 г.
- Соль 3 г.
- Мука пшеничная 310-330 г.
- Масло оливковое 3 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Кефир
- Тип блюда:Обед
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 12
В кефир добавить яйцо.
Шаг 2 из 12
Добавить соль.
Шаг 3 из 12
Добавить соду и хорошо перемешать.
Шаг 4 из 12
Добавить просеянную муку и замесить мягкое тесто.
Шаг 5 из 12
Разделить тесто на три равные части.
Шаг 6 из 12
На столе припыленном мукой раскатать тесто толщиной 5 мм.
Шаг 7 из 12
На середину лепешки ложим натертый сыр на крупной терке.
Шаг 8 из 12
Хорошо залепить края придавая круглую форму.
Шаг 9 из 12
Раскатать лепешку скалкой толщиной 5-7 мм.
Шаг 10 из 12
Ложим на раскаленную сковороду с оливковым маслом.
Шаг 11 из 12
Жарим с 2 сторон с каждой стороны по три-четыре минуты на медленном огне.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусные лепешки!
10 июня 2021 17:48
Ответить
Где моя большая ложка? Бегу к тебе на обед!
10 июня 2021 10:05
Ответить
Мини-батоны с медом и сыром
Что может быть вкуснее домашнего хлеба?! Батоны с медом и сыром - от ...
27.07.2016, 09:25
mellorn
"Луковое" сало
Это сало готовится в отваре луковой шелухи, отсюда и название. Снару ...
07.04.2012, 14:46
Ellisa
Пирог "Карпатка"
Карпатка — это удивительно простой, но очень вкусный заварной пирог, ...
31.03.2015, 14:06
Marina30
Шима блюдо
Рецепт взят из старенькой книги "Таджикская кухня". Следуя строго за ...
30.05.2018, 21:47
Тория
Чебуреки с творогом
Вкусные домашние чебуреки с начинкой из домашнего творога. Ничем не ...
01.06.2015, 23:33
Oduvanchik
Багет с тыквенными семечками и сушеной клюквой
В прохладную погоду приятно приготовить свой хлеб. Свежий, с хрустящ ...
19.10.2013, 21:51
Татьяна Маражо
Белый хлеб
Простой белый хлеб...
11.12.2012, 21:50
тори
Освежающий напиток из эстрагона и лимона
Приготовить такой напиток быстро, а вот на то, чтобы настоялся, потр ...
16.11.2014, 02:21
tanana
Тесто для приготовления пирогов
И так представляю вашему вниманию рецепт приготовления просто отличн ...
22.02.2016, 00:13
ihajse
Бруснично-вишневый пирог
Этот волшебный пирог с вишней и брусникой просто палочка-выручалочка ...
02.11.2016, 20:01
ОльгаЧ
Yulia.
тамара агапитова