Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Оладьи из цветной капусты с зеленью

    Понравился 3 поварам Просмотрен 6301 раз
    фото рецепта: Оладьи из цветной капусты с зеленью
    (4.58)
    2082 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Цветная капуста - замечательный овощ, из которого можно приготовить массу вкусных и полезных блюд. Вот такие оладьи могут стать прекрасным завтраком, вторым блюдом на обед или основным на ужин.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 11

    Для приготовления таких оладий потребуются: цветная капуста, яйцо, сметана, мука, масло подсолнечное, зелень и соль.

    Фото приготовление рецепта: Оладьи из цветной капусты с зеленью шаг №1
    Шаг 2 из 11

    Цветную капусту выложить в кастрюлю и залить водой. Варить 10-15 минут до того момента пока вилка не будет свободно входит в капусту. Затем воду слить.

    Фото приготовление рецепта: Оладьи из цветной капусты с зеленью шаг №2
    Шаг 3 из 11

    Капусту остудить и мелко нарезать или натереть на терке(пропустить через мясорубку). Добавить сырое яйцо.

    Фото приготовление рецепта: Оладьи из цветной капусты с зеленью шаг №3
    Шаг 4 из 11

    Затем сметану.

    Фото приготовление рецепта: Оладьи из цветной капусты с зеленью шаг №4
    Шаг 5 из 11

    Петрушку измельчить и выложить в миску к капусте и сметане, яйцу.

    Фото приготовление рецепта: Оладьи из цветной капусты с зеленью шаг №5
    Шаг 6 из 11

    Посолить и всыпать муку.

    Фото приготовление рецепта: Оладьи из цветной капусты с зеленью шаг №6
    Шаг 7 из 11

    Перемешать измельченную цветную капусту, соль, яйцо, сметану, зелень и муку.

    Фото приготовление рецепта: Оладьи из цветной капусты с зеленью шаг №7
    Шаг 8 из 11

    На горячую сковороду с подсолнечным маслом столовой ложкой выложить оладьи.

    Фото приготовление рецепта: Оладьи из цветной капусты с зеленью шаг №8
    Шаг 9 из 11

    Обжарить с обеих сторон до румяной корочки.

    Фото приготовление рецепта: Оладьи из цветной капусты с зеленью шаг №9
    Шаг 10 из 11

    Оладьи из цветной капусты готовы.

    Фото приготовление рецепта: Оладьи из цветной капусты с зеленью шаг №10
    Готово!

    Подаем со сметаной. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Оладьи из цветной капусты с зеленью шаг №11
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Anna
    Извращение какое-то и надругательтво над цветной капустой.
    15 ноября 2015 01:12
    Ответить
    HelgaZ
    А по-моему, очень вкусно smile Я такие делаю, мне очень нравятся. Тут дело вкуса winked
    15 ноября 2015 02:02
    Ответить
    bvlena
    вкусно!
    12 октября 2015 18:39
    Ответить
    Zoya7
    Спасибо! smile
    12 октября 2015 19:12
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам