Капустные олаладьи на кефире
Понравился 1 повару
Просмотрен 1587 раз
Хочу предложить на завтрак вкусные оладьи, в состав которых входит капуста. Они получаются воздушными, а по своему вкусу, чем-то напоминают пирожки с капустой. Если капусту приготовить заранее, тогда приготовление займёт совсем немного времени.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 300 г
- Кефир 200
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сода 0,5 ч. л.
- Мука 3-4 ст. л.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10
Капусту нарезаем лапшой, затем мелкими кубиками.
Шаг 2 из 10
Отправляем в сковороду, заливаем кипятком и отвариваем 5-10 минут, в зависимости, какую степень приготовления вы любите. Воду сливаем.
Шаг 3 из 10
Разбиваем в миску яйцо, добавляем кефир, соль.
Шаг 4 из 10
Добавляем просеянную муку с содой.
Шаг 5 из 10
Размешиваем до однородности.
Шаг 6 из 10
Добавляем отжатую от воды капусту.
Шаг 7 из 10
Жарим на разогретой сковороде, на среднем огне.
Шаг 8 из 10
Так оладьи выглядят в разломе.
Шаг 9 из 10
Оладьи готовы!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 7
Огромное всем спасибо, за внимание к рецепту!
3 марта 2021 10:20
Ответить
Ммм, вкусно очень.
2 марта 2021 22:36
Ответить
Отличный рецепт!
2 марта 2021 22:28
Ответить
Вкусные оладки!
2 марта 2021 17:57
Ответить
Аппетитные оладьи!
2 марта 2021 15:00
Ответить
Вкусные оладушки!!!
2 марта 2021 14:16
Ответить
Какие аппетитные!
2 марта 2021 14:07
Ответить
Яблочные кольца в сладком ванильном кляре
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусных и сладких ябло ...
06.09.2016, 18:24
ihajse
Яблочное печенье с лимоном
Перед Вами вкусное и ароматное печенье на основе яблочного теста с н ...
03.06.2016, 10:21
ОльгаЧ
Салат из яблок с фиолетовой капустой
Вкусный салат из яблок и капусты с кисло-сладкой заправкой. ...
24.12.2014, 17:47
Oduvanchik
Смузи на ряженке с морковью и яблоком
Смузи на ряженке с яблоком и морковью. Эти смузи готовятся на основе ...
08.02.2019, 20:57
lorik26
Фреш из яблок и синего винограда
Очень вкусный и полезный сок.
06.04.2014, 12:03
Тория
Пирог из лаваша с яблоками и сухофруктами
И ещё один рецепт из категории быстрой выпечки – это пирог из листов ...
22.03.2018, 12:37
Senata
Яблочные вафли на молоке
Яблочные вафли - это отличный вариант завтрака для всей семьи. Яблок ...
03.01.2021, 18:29
Yulia.
Салат из моченых яблок и пекинской капусты
Это достаточно популярный салат среди моих знакомых. Его можно стави ...
01.12.2014, 17:26
Oduvanchik
Яблочный сок из соковарки
Если на полке у вас уже стоят баночки и яблочного варенья, и повидла ...
30.09.2014, 15:28
tanana
Горячий лаваш с яблоками и творогом к чаю
Горячие конверты - пирожки с творогом, изюмом и яблоками к чаю. ...
03.12.2014, 13:41
Oduvanchik