Капустные олаладьи на кефире

Понравился 1 повару Просмотрен 1587 раз
фото рецепта: Капустные олаладьи на кефире
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
3.46
13 голосов
Хочу предложить на завтрак вкусные оладьи, в состав которых входит капуста. Они получаются воздушными, а по своему вкусу, чем-то напоминают пирожки с капустой. Если капусту приготовить заранее, тогда приготовление займёт совсем немного времени.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10

Капусту нарезаем лапшой, затем мелкими кубиками.

Фото приготовление рецепта: Капустные олаладьи на кефире шаг №1
Шаг 2 из 10

Отправляем в сковороду, заливаем кипятком и отвариваем 5-10 минут, в зависимости, какую степень приготовления вы любите. Воду сливаем.

Фото приготовление рецепта: Капустные олаладьи на кефире шаг №2
Шаг 3 из 10

Разбиваем в миску яйцо, добавляем кефир, соль.

Фото приготовление рецепта: Капустные олаладьи на кефире шаг №3
Шаг 4 из 10

Добавляем просеянную муку с содой.

Фото приготовление рецепта: Капустные олаладьи на кефире шаг №4
Шаг 5 из 10

Размешиваем до однородности.

Фото приготовление рецепта: Капустные олаладьи на кефире шаг №5
Шаг 6 из 10

Добавляем отжатую от воды капусту.

Фото приготовление рецепта: Капустные олаладьи на кефире шаг №6
Шаг 7 из 10

Жарим на разогретой сковороде, на среднем огне.

Фото приготовление рецепта: Капустные олаладьи на кефире шаг №7
Шаг 8 из 10

Так оладьи выглядят в разломе.

Фото приготовление рецепта: Капустные олаладьи на кефире шаг №8
Шаг 9 из 10

Оладьи готовы!

Фото приготовление рецепта: Капустные олаладьи на кефире шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Капустные олаладьи на кефире шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 7
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Огромное всем спасибо, за внимание к рецепту!
3 марта 2021 10:20
Ммм, вкусно очень.
2 марта 2021 22:36
Отличный рецепт!
2 марта 2021 22:28
Вкусные оладки!
2 марта 2021 17:57
Аппетитные оладьи!
2 марта 2021 15:00
Вкусные оладушки!!!
2 марта 2021 14:16
Какие аппетитные!
2 марта 2021 14:07
Похожие рецепты по ингредиентам