Капустные олаладьи на кефире
Понравился 1 повару
Просмотрен 2328 раз
Хочу предложить на завтрак вкусные оладьи, в состав которых входит капуста. Они получаются воздушными, а по своему вкусу, чем-то напоминают пирожки с капустой. Если капусту приготовить заранее, тогда приготовление займёт совсем немного времени.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 300 г
- Кефир 200
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сода 0,5 ч. л.
- Мука 3-4 ст. л.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10
Капусту нарезаем лапшой, затем мелкими кубиками.
Шаг 2 из 10
Отправляем в сковороду, заливаем кипятком и отвариваем 5-10 минут, в зависимости, какую степень приготовления вы любите. Воду сливаем.
Шаг 3 из 10
Разбиваем в миску яйцо, добавляем кефир, соль.
Шаг 4 из 10
Добавляем просеянную муку с содой.
Шаг 5 из 10
Размешиваем до однородности.
Шаг 6 из 10
Добавляем отжатую от воды капусту.
Шаг 7 из 10
Жарим на разогретой сковороде, на среднем огне.
Шаг 8 из 10
Так оладьи выглядят в разломе.
Шаг 9 из 10
Оладьи готовы!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 7
Огромное всем спасибо, за внимание к рецепту!
3 марта 2021 10:20
Ответить
Ммм, вкусно очень.
2 марта 2021 22:36
Ответить
Отличный рецепт!
2 марта 2021 22:28
Ответить
Вкусные оладки!
2 марта 2021 17:57
Ответить
Аппетитные оладьи!
2 марта 2021 15:00
Ответить
Вкусные оладушки!!!
2 марта 2021 14:16
Ответить
Какие аппетитные!
2 марта 2021 14:07
Ответить
Салат с хурмой, авокадо и гранатом
Невероятно свежий и сочный салат создаст вам хорошее настроение свое ...
30.03.2015, 06:49
bvlena
Салат фруктовый с мандаринами, хурмой, бананами и киви
Этот фруктовый салат рекомендую приготовить, чтобы насладиться его в ...
30.11.2015, 16:56
Ellisa
Салат с хурмой
Начался сезон хурмы! Я очень люблю ее, и просто так и в десертах. Но ...
16.11.2012, 16:00
Мила
Салат из хурмы
Салат из хурмы, сырых шампиньонов, копченного мяса курицы и листьев ...
11.12.2015, 15:07
lorik26
Шоколадное блаженство
Сезон хурмы был. Готовила из нее десерты. ...
25.04.2014, 11:26
nnoir
Фруктовый салат с хурмой, сыром и орешками
Фруктовый салат с хурмой, сыром и орешками. В сезон хурмы хочу предл ...
22.11.2017, 13:16
ihajse
Салат с хурмой и утиной грудкой
Салат с хурмой и утиной грудкой. Для всех кто любит этот фрукт, хочу ...
14.11.2017, 20:31
ihajse
Варенье из хурмы с грушей
Вкусное и очень ароматное варенье.
29.10.2014, 21:40
Ленок-Кленок
Творожный десерт с хурмой
Творожный десерт с хурмой, цедрой и соком апельсина и семенами чиа. ...
15.12.2019, 16:00
lorik26
Салат с хурмой и моцареллой
Салат из хурмы с сыром моцарелла и оливками. Если вы любите необычны ...
13.02.2019, 17:49
lorik26

тамара агапитова
YulyaMukuta
Yulia.
Nadin 05