Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Капустные олаладьи на кефире

    Понравился 1 повару Просмотрен 2369 раз
    фото рецепта: Капустные олаладьи на кефире
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    3.46
    13 голосов
    Хочу предложить на завтрак вкусные оладьи, в состав которых входит капуста. Они получаются воздушными, а по своему вкусу, чем-то напоминают пирожки с капустой. Если капусту приготовить заранее, тогда приготовление займёт совсем немного времени.
    Ингредиенты
    Приготовление40 мин.
    Шаг 1 из 10

    Капусту нарезаем лапшой, затем мелкими кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Капустные олаладьи на кефире шаг №1
    Шаг 2 из 10

    Отправляем в сковороду, заливаем кипятком и отвариваем 5-10 минут, в зависимости, какую степень приготовления вы любите. Воду сливаем.

    Фото приготовление рецепта: Капустные олаладьи на кефире шаг №2
    Шаг 3 из 10

    Разбиваем в миску яйцо, добавляем кефир, соль.

    Фото приготовление рецепта: Капустные олаладьи на кефире шаг №3
    Шаг 4 из 10

    Добавляем просеянную муку с содой.

    Фото приготовление рецепта: Капустные олаладьи на кефире шаг №4
    Шаг 5 из 10

    Размешиваем до однородности.

    Фото приготовление рецепта: Капустные олаладьи на кефире шаг №5
    Шаг 6 из 10

    Добавляем отжатую от воды капусту.

    Фото приготовление рецепта: Капустные олаладьи на кефире шаг №6
    Шаг 7 из 10

    Жарим на разогретой сковороде, на среднем огне.

    Фото приготовление рецепта: Капустные олаладьи на кефире шаг №7
    Шаг 8 из 10

    Так оладьи выглядят в разломе.

    Фото приготовление рецепта: Капустные олаладьи на кефире шаг №8
    Шаг 9 из 10

    Оладьи готовы!

    Фото приготовление рецепта: Капустные олаладьи на кефире шаг №9
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Капустные олаладьи на кефире шаг №10
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 7
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Огромное всем спасибо, за внимание к рецепту!
    3 марта 2021 10:20
    Ответить
    Rikki
    Ммм, вкусно очень.
    2 марта 2021 22:36
    Ответить
    YulyaMukuta
    Отличный рецепт!
    2 марта 2021 22:28
    Ответить
    Света Garda
    Вкусные оладки!
    2 марта 2021 17:57
    Ответить
    Yulia.
    Аппетитные оладьи!
    2 марта 2021 15:00
    Ответить
    the_dream
    Вкусные оладушки!!!
    2 марта 2021 14:16
    Ответить
    Nadin 05
    Какие аппетитные!
    2 марта 2021 14:07
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам