Оладьи с изюмом на сметане
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4276 раз
Оладьи с изюмом на сметане по рецепту получаються пышными, аппетитными и просто очень вкусными и сытными. Весь процесс приготовления займет у вас около 20-25 минут. Из указанного количества ингредиентов получается оладий на 2-3 порции. Если вам нужно больше порций, увеличьте количество всех ингредиентов вдвое.
Ингредиенты
- Сметана 15% жирности 200 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная 150 гр.
- Изюм кишмиш 30 гр.
- Сахар 1-2 ст. л.
- Сахар ванильный 10 гр.
- Соль Щепотка
- Сода 0,5 ч. л.
- Сливочное масло 10 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сметана 15% жирности
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 8
Изюм промываём, заливаем кипятком и оставляем постоять 3-5 минут.
Шаг 2 из 8
К яйцу добавляем сахар, ванильный сахар и соль.
Шаг 3 из 8
Взбиваем миксером до однородности.
Шаг 4 из 8
Добавляем сметану и перемешиваем.
Шаг 5 из 8
Добавляем 2/3 просеянной муки, изюм и перемешиваем.
Шаг 6 из 8
Добавляем оставшуюся муку и соду. Хорошенько все перемешиваем до однородной консистенции.
Шаг 7 из 8
Готовим оладьи на хорошо разогретой и смазанной сливочным маслом сковороде с двух сторон по 3 минуты под крышкой до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
YulyaMukuta
Отличные оладушки!
18 сентября 2021 08:01
Ответить
тамара агапитова
Вкусные и пышные!
17 сентября 2021 21:40
Ответить
Zoya7
Замечательные, пышные оладушки.
17 сентября 2021 11:12
Ответить
Хачапури по-аджарски
Сегодня предлагаю познакомится с грузинской кухней, а точнее с одним ...
31.05.2018, 10:41
Тория
Айран с огурцом и сельдереем
Очень летний прохладный напиток, которым здорово ужинать. Освежает о ...
09.07.2013, 10:01
Ilarija
Хачапури по-аджарски
Сегодня предлагаю познакомится с грузинской кухней, а точнее с одним ...
31.05.2018, 10:41
Тория