Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Свежая паста из брокколи

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4095 раз
    фото рецепта: Свежая паста из брокколи
    (4.51)
    248 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Лапша из брокколи с сырным соусом - пальчики оближешь!
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 15

    Отварить брокколи 5-7 минут

    Фото приготовление рецепта: Свежая паста из брокколи шаг №1
    Шаг 2 из 15

    С помощью блендера перетереть в однородную массу

    Фото приготовление рецепта: Свежая паста из брокколи шаг №2
    Шаг 3 из 15

    Приготовить тесто: для этого смешать брокколи, яйцо, соль и 10 стол.ложек муки

    Фото приготовление рецепта: Свежая паста из брокколи шаг №3
    Шаг 4 из 15

    Замесить не очень тугое тесто, чтоб не липло к рукам

    Фото приготовление рецепта: Свежая паста из брокколи шаг №4
    Шаг 5 из 15

    Разкатать скалкой тесто 0,5 см толщиной

    Фото приготовление рецепта: Свежая паста из брокколи шаг №5
    Шаг 6 из 15

    Хорошо пересыпать мукой, сложить в 2 раза и порезать на лапшу

    Фото приготовление рецепта: Свежая паста из брокколи шаг №6
    Шаг 7 из 15

    Очистить и нарезать лук и чеснок

    Фото приготовление рецепта: Свежая паста из брокколи шаг №7
    Шаг 8 из 15

    Обжарить на растительном масле

    Фото приготовление рецепта: Свежая паста из брокколи шаг №8
    Шаг 9 из 15

    Приготовить соус: 150 мл воды, в которой варилась брокколи соединить с обжаренным луком и чесноком, добавить плавленный сырок и взбить блендером

    Фото приготовление рецепта: Свежая паста из брокколи шаг №9
    Шаг 10 из 15

    Нарезать колбасу и обжарить слегка на сковороде

    Фото приготовление рецепта: Свежая паста из брокколи шаг №10
    Шаг 11 из 15

    Добавить соус и снять с огня

    Фото приготовление рецепта: Свежая паста из брокколи шаг №11
    Шаг 12 из 15

    Отварить пасту в подсоленной воде, добавив немного растительного масла, до готовности

    Фото приготовление рецепта: Свежая паста из брокколи шаг №12
    Шаг 13 из 15

    Слить воду

    Фото приготовление рецепта: Свежая паста из брокколи шаг №13
    Шаг 14 из 15

    Добавить готовую лапшу к соусу, смешать

    Фото приготовление рецепта: Свежая паста из брокколи шаг №14
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Свежая паста из брокколи шаг №15
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Татьяна Маражо
    Как должно быть вкусно ! love
    1 февраля 2015 13:14
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам