Пельмени со свининой. Пельмени очень легко приготовить в домашних условиях. Вкус с покупными вне конкуренции. Хочу предложить вам довольно популярную начинку со свининой.
Для теста. Теплую воду соединить с теплым молоком. Добавить яйцо, разрыхлитель теста, растительное маслом, муку и соль. Замесить тесто. Дать ему отдохнуть 20 - 30 минут.
Шаг 2 из 8
Приготовить фарш из свинины.
Шаг 3 из 8
Посолить и поперчить.
Шаг 4 из 8
Тесто разделить на маленькие части. Стол посыпать мукой, тонко раскатать тесто. Форму для пельменей посыпать мукой. Накрыть тестом.
Шаг 5 из 8
В отверстия положить фарш.
Шаг 6 из 8
Накрыть вторым слоем теста. Раскатать скалкой.
Шаг 7 из 8
Выложить полученные пельмени на доску и отправить в заморозку.
Готово!
Часть отварить до готовности. Подавать со сметаной. Приятного аппетита.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
