Ленивые пельмени

Понравился 3 поварам Просмотрен 6844 раз
фото рецепта: Ленивые пельмени
(4.40)
65 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Времени на приготовление полноценных блюд иногда не хватает, а полуфабрикаты покупать не хочется, вот и придумывается альтернатива, чтобы и вкусно было и быстро.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Лук очистить, нарезать небольшими кусочками, перец истолочь. В миску положить фарш, лук, перец и горчицу, если слишком сухо получается можно долить 1 столовую ложку воды. Посолить.

Фото приготовление рецепта: Ленивые пельмени шаг №1
Шаг 2 из 5

Хорошо перемешайте и дайте постоять минут 10.

Фото приготовление рецепта: Ленивые пельмени шаг №2
Шаг 3 из 5

Массу уложите в ракушки плотнее, в сковороду налейте немного воды и уложите их неплотно, так как во время приготовления увеличатся.

Фото приготовление рецепта: Ленивые пельмени шаг №3
Шаг 4 из 5

Готовьте под крышкой до готовности мяса, уйдет примерно минут 20-30.

Фото приготовление рецепта: Ленивые пельмени шаг №4
Готово!

Подавать можно с различными соусами.

Фото приготовление рецепта: Ленивые пельмени шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Можно и отварить предварительно, но готовлю так часто, и ракушки не сухие и начинка сочная.
29 августа 2013 13:36
Ракушки эти варятся долго.Начинка получается сухой,вываренной.Предлагаю предварительно отварить ракушки,потом начинять.Доводить можно на пару,а можно и в духовке, по времени тоже самое займет.
19 июля 2013 03:14
Похожие рецепты по ингредиентам