Ленивые пельмени
Понравился 3 поварам
Просмотрен 12204 раз

Времени на приготовление полноценных блюд иногда не хватает, а полуфабрикаты покупать не хочется, вот и придумывается альтернатива, чтобы и вкусно было и быстро.
Ингредиенты
- Фарш говяжий 500 грамм
- Ракушки-макароны большие 250 грамм
- Лук репчаты 1 штука
- Горчица 1 десертная ложка
- Перец горошком 5 штук
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш говяжий
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Лук очистить, нарезать небольшими кусочками, перец истолочь. В миску положить фарш, лук, перец и горчицу, если слишком сухо получается можно долить 1 столовую ложку воды. Посолить.

Шаг 2 из 5
Хорошо перемешайте и дайте постоять минут 10.

Шаг 3 из 5
Массу уложите в ракушки плотнее, в сковороду налейте немного воды и уложите их неплотно, так как во время приготовления увеличатся.

Шаг 4 из 5
Готовьте под крышкой до готовности мяса, уйдет примерно минут 20-30.

Готово!
Подавать можно с различными соусами.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Можно и отварить предварительно, но готовлю так часто, и ракушки не сухие и начинка сочная.
29 августа 2013 13:36
Ответить
Ракушки эти варятся долго.Начинка получается сухой,вываренной.Предлагаю предварительно отварить ракушки,потом начинять.Доводить можно на пару,а можно и в духовке, по времени тоже самое займет.
19 июля 2013 03:14
Ответить
Розочки с творогом из необычного теста
Хочу показать необычный рецепт теста для таких пирожков. Оно подходи ...
25.11.2015, 17:27
nnoir
Бюджетный закусочный пирог
Этот великолепный несладкий дрожжевой пирог в виде булочек можно гот ...
06.02.2016, 01:59
barska
Домашнее тесто для пирожков в духовке
Когда домашние еще спят, а аромат домашней выпечки ужа раздается по ...
31.10.2015, 15:51
nnoir
Лимонные булочки
Нежные лимонные булочки.
16.04.2013, 00:33
тори
Хлеб с овсяными хлопьями
Хлеб с овсяными хлопьями. Это - ну очень овсяный хлеб. Здесь на 400 ...
12.01.2017, 16:30
lorik26
Черничные кексы
Домашняя выпечка - это всегда вкусно и уютно. Так приятно попробоват ...
16.07.2016, 00:52
OdryParker
Кутабы с картофелем и зеленью
Кубаты - это что - то среднее между беляшами и чебуреками. Тесто исп ...
08.09.2016, 18:27
ihajse
Лепёшки с картошкой и шампиньонами
Простые и вкусные лепешки на сковороде будут радовать всю вашу семью ...
24.11.2016, 15:37
тамара агапитова
Хлеб с корневым сельдереем
Хлеб с корневым сельдереем. Хлеб на выходе получается очень нежный и ...
12.12.2018, 21:17
lorik26
Овощные хинкали
Многие знают и наверняка пробовали грузинское блюдо - хинкали с мясо ...
17.09.2015, 14:58
juliasha_82