Времени на приготовление полноценных блюд иногда не хватает, а полуфабрикаты покупать не хочется, вот и придумывается альтернатива, чтобы и вкусно было и быстро.
Лук очистить, нарезать небольшими кусочками, перец истолочь. В миску положить фарш, лук, перец и горчицу, если слишком сухо получается можно долить 1 столовую ложку воды. Посолить.
Шаг 2 из 5
Хорошо перемешайте и дайте постоять минут 10.
Шаг 3 из 5
Массу уложите в ракушки плотнее, в сковороду налейте немного воды и уложите их неплотно, так как во время приготовления увеличатся.
Шаг 4 из 5
Готовьте под крышкой до готовности мяса, уйдет примерно минут 20-30.
Готово!
Подавать можно с различными соусами.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Ракушки эти варятся долго.Начинка получается сухой,вываренной.Предлагаю предварительно отварить ракушки,потом начинять.Доводить можно на пару,а можно и в духовке, по времени тоже самое займет.
Ilarija
mama Tasi
Zoya7
nnoir
lorik26
Апрель
Тория
bvlena
Татьяна Маражо
LesKra
Лара