Ленивые пельмени
Понравился 3 поварам
Просмотрен 11462 раз
Времени на приготовление полноценных блюд иногда не хватает, а полуфабрикаты покупать не хочется, вот и придумывается альтернатива, чтобы и вкусно было и быстро.
Ингредиенты
- Фарш говяжий 500 грамм
- Ракушки-макароны большие 250 грамм
- Лук репчаты 1 штука
- Горчица 1 десертная ложка
- Перец горошком 5 штук
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш говяжий
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Лук очистить, нарезать небольшими кусочками, перец истолочь. В миску положить фарш, лук, перец и горчицу, если слишком сухо получается можно долить 1 столовую ложку воды. Посолить.
Шаг 2 из 5
Хорошо перемешайте и дайте постоять минут 10.
Шаг 3 из 5
Массу уложите в ракушки плотнее, в сковороду налейте немного воды и уложите их неплотно, так как во время приготовления увеличатся.
Шаг 4 из 5
Готовьте под крышкой до готовности мяса, уйдет примерно минут 20-30.
Готово!
Подавать можно с различными соусами.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Можно и отварить предварительно, но готовлю так часто, и ракушки не сухие и начинка сочная.
29 августа 2013 13:36
Ответить
Ракушки эти варятся долго.Начинка получается сухой,вываренной.Предлагаю предварительно отварить ракушки,потом начинять.Доводить можно на пару,а можно и в духовке, по времени тоже самое займет.
19 июля 2013 03:14
Ответить
Пирог "Гармошка" с яблоком, вяленой клюквой и орехами
Пироги "Гармошка" давно полюбились многим своей интересной и в то же ...
06.03.2016, 21:56
barska
Болгарская лепешка с брынзой
Вкусная запеканка к завтраку или ужину! Быстро готовится и так же бы ...
28.10.2012, 20:52
barska
Пельменное тесто на молоке
Домашние пельмени у нас в почете, иногда балую этим вкусным блюдом с ...
28.07.2017, 00:19
Evangelina
Pakoras – овощные окорочка
Очень вкусное блюдо из овощей.Готовлю его в сезон используя самые ра ...
08.07.2012, 13:53
lakshmi
Чебуреки
Много разных рецептов чебуреков перепробовала готовить, но всякий ра ...
07.08.2018, 10:51
тамара агапитова
Кексы с грушей и яблоком
Очень нежные, тающие во рту ванильные кексы с добавлением груши и ки ...
22.04.2016, 21:10
HelgaZ
Мандариновый пирог
Мандариновый пирог - это вкуснейшая и ароматнейшая выпечка к домашне ...
24.04.2017, 12:23
Елена Калинина
Вареники с вишней
Что здесь можно сказать - ВКУСНО!
18.02.2015, 02:04
Елена Калинина
Булочки "Рачок"
Ароматные хрустящие булочки.
18.04.2012, 20:09
LesKra
Чебуреки с зеленью
Перед Вами вариант постных чебуреков с большим количеством зелени - ...
23.07.2019, 10:54
ОльгаЧ