Пирог «Экспромт»

Понравился 0 поварам Просмотрен 3487 раз
фото рецепта: Пирог «Экспромт»
(4.65)
332 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Простой пирог к чаю из имеющихся в доме продуктов.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Растопить в микроволновой печи растительно-сливочную смесь и пропарить 1-2 минуты кубики айвы с 1 чайной ложкой сахара.

Фото приготовление рецепта: Пирог «Экспромт» шаг №1
Шаг 2 из 7

Если яйца крупные достаточно будет одного, если мелкие, то взять два. Взбить их с сахаром в пену. Добавить густую домашнюю ряженку, растопленную растительно-сливочную смесь.

Фото приготовление рецепта: Пирог «Экспромт» шаг №2
Шаг 3 из 7

В смесь добавить муку с разрыхлителем и смешать до однородного теста по густоте похожего на сметану. Затем - кубики айвы.

Фото приготовление рецепта: Пирог «Экспромт» шаг №3
Шаг 4 из 7

Ещё промытый изюм и перемешать.

Фото приготовление рецепта: Пирог «Экспромт» шаг №4
Шаг 5 из 7

На дно силиконовой формы равномерно насыпать 2 чайные ложки кокосовой стружки и вылить получившееся тесто. Выпекать в духовке до готовности на температуре 180ºС 25-30 минут. Готовность можно проверить с помощью деревянной зубочистки (воткнуть её в разные места по поверхности пирога – поверхность её должна быть сухой).

Фото приготовление рецепта: Пирог «Экспромт» шаг №5
Шаг 6 из 7

Остудить пирог, разрезать его на две части. Для крема смешать готовый шоколадный крем и сгущенное молоко до однородной массы.

Фото приготовление рецепта: Пирог «Экспромт» шаг №6
Готово!

Обмазать пирог получившимся кремом и посыпать кокосовой стружкой. Дать пирогу немного пропитаться.

Фото приготовление рецепта: Пирог «Экспромт» шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам