Предлагаю попробовать рецепт пирога с черешней на кефире без яиц. Его также можно готовить в другими ягодами (вишней, смородиной, клубникой). С любой начинкой он получается нежным, мягким и ароматным.
Сливочное масло растапливаем на огне и добавляем к кефиру с сахаром, перемешиваем.
Шаг 3 из 6
Частями добавляем муку и замешиваем густое тесто (с ложки не течет, а падает)
Шаг 4 из 6
Форму для пирога смазываем маслом и присыпаем мукой (можно постелить пергамент). Выкладываем тесто, разравниваем. Сверху выкладываем черешню без косточек и немного вдавливаем ее в тесто.
Шаг 5 из 6
Выпекаем при 180 градусах 30-35 минут. Готовым остывший пирог можно посыпать сахарной пудрой.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
