Добавить или исключить ингредиенты

Пирог с маковой начинкой

14-12-2016, 17:10 Понравился 0 поварам Просмотрен 3554 раз

mnat(4.57)

2027 рецептов

14-12-2016, 17:10

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Очень вкусный маковый пирог. Начинка из перетертого мака и сливового джема. По консистенции начинка напоминает карамель, ее вкус насыщенный и ароматный. Слой теста тонкий и ломкий. Маковый пирог легко готовить, быстро печь и приятно кушать.

Ингредиенты

Вам понадобится:20-30 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Яйцо куриное
Тип блюда:Обед

Приготовление20-30 минут

Шаг 1 из 8

Яйцо соединяем с сахаром и взбиваем.

Фото приготовление рецепта: Пирог с маковой начинкой шаг №1

Шаг 2 из 8

Добавляем молоко и масло. Все перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Пирог с маковой начинкой шаг №2

Шаг 3 из 8

Далее, кладем муку и соду гашенную уксусом. Замешиваем тесто.

Фото приготовление рецепта: Пирог с маковой начинкой шаг №3

Шаг 4 из 8

Готовим начинку. Мак измельчаем в кофемолке или макитре. У меня сладкий сливовый джем, поэтому в мак сахар не добавляю. Если джем кисловат, добавьте сахар по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Пирог с маковой начинкой шаг №4

Шаг 5 из 8

В измельченный мак добавляем сливовый джем и перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Пирог с маковой начинкой шаг №5

Шаг 6 из 8

Тесто раскатываем тонко и кладем на противень покрытый пекарской бумагой. Тесто намазываем маковой начинкой.

Фото приготовление рецепта: Пирог с маковой начинкой шаг №6

Шаг 7 из 8

Сверху на начинку можно выложить кусочки теста в виде цветочков, кружочков и т. п. Отправляем пирог в горячую духовку на 15 минут. Готовим при температуре 190-200 градусов.