Перевернутый пирог
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3257 раз

Перевернутый пирог - это самый простой пирог, у которого нижний сладкий фруктовый слой в конечном итоге оказывается верхним. Фруктовые наполнители могут быть различные - у меня яблочный слой.
Ингредиенты
- Мука 1,5 стакан
- Пахта 180 мг.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Масло оливковое 80 мг.
- Сахар 0,5 стакан
- Ванилин 1 пакетик
- Разрыхлитель теста 1 чай.лож.
- Орех мускатный щепотка
- Сливочное масло 100-150 гр
- Сахар 3 ст лож.
- Сок лимонный 2 ст.лож.
- Яблоко 2-3 шт.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Сковороду берем ту - в которой будем запекать пирог. Сливочное масло растопить с сахаром - 3 ст.лож. и соком лимона. Готовим на сильном огне.

Шаг 2 из 10
До коричневого цвета, перемешивая. Снять с огня и..

Шаг 3 из 10
Нарезать яблоки толщиной 0,7 см.

Шаг 4 из 10
Разложить их на карамель.

Шаг 5 из 10
Теперь тесто. Пахту или кислое молоко перемешать с яйцами и оливковым маслом.

Шаг 6 из 10
Добавляем сухие ингредиенты и перемешиваем.

Шаг 7 из 10
Тем временем карамель остыла, выливаем тесто.

Шаг 8 из 10
И отправляем в духовку при температуре 175 гр. на 30 минут.

Шаг 9 из 10
Через 30 минут пирог можно перевернуть.

Готово!
Подавать можно теплым к чаю.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо!!! 

30 июля 2017 14:16
Ответить
Очень люблю татены! Вкусно очень!
30 июля 2017 13:44
Ответить
Салат из молодой капусты с тыквой и перцем
Салат из молодой капусты с тыквой, зеленым луком, чесноком, болгарск ...
11.04.2016, 12:34
lorik26
Борщ с цветной капустой и белокочанной
Борщ с цветной и белокочанной капустой, тыквой. Борщ можно приготови ...
23.10.2018, 16:24
lorik26
Оладушки без муки из капусты
Рецепт нашла в интернете, попробовала, и мне очень понравилось. Капу ...
19.06.2015, 21:03
Тория
Капустный салат с огурцом и миксом зелени
Капустный салат с огурцом и миксом зелени. Хочу предложить вам вкусн ...
17.12.2019, 21:59
ihajse
Капустный салат с яйцами и шпинатом
Вкусный, очень легкий, низкокалорийный салат из молодой белокочанной ...
24.05.2016, 18:53
HelgaZ
Салат из капусты с уксусом
Салат из капусты, приготовленный с добавлением уксуса, получается оч ...
09.04.2021, 22:29
uliay
Салат с капустой острый
Для любителей острых салатов, под водочку хорошо идет,впрочем и без ...
25.03.2014, 01:00
Апрель
Голубцы из молодой капусты с куриным фаршем
Предлагаю вашему вниманию голубцы из молодой капусты с куриным фарше ...
29.06.2021, 17:29
Marina30
Капустные оладушки из ржаной муки
Давно хотела испечь что-нибудь из ржаной муки, наслышавшись о ее пол ...
25.06.2013, 10:24
Klimka
Квашеная капуста
Хочу поделиться с вами рецептом квашеной капусты. Капуста получается ...
15.11.2020, 11:00
YulyaMukuta