Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Перевернутый пирог

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3401 раз
    фото рецепта: Перевернутый пирог
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Перевернутый пирог - это самый простой пирог, у которого нижний сладкий фруктовый слой в конечном итоге оказывается верхним. Фруктовые наполнители могут быть различные - у меня яблочный слой.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Мука
    • Тип блюда:Обед
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 10

    Сковороду берем ту - в которой будем запекать пирог. Сливочное масло растопить с сахаром - 3 ст.лож. и соком лимона. Готовим на сильном огне.

    Фото приготовление рецепта: Перевернутый пирог шаг №1
    Шаг 2 из 10

    До коричневого цвета, перемешивая. Снять с огня и..

    Фото приготовление рецепта: Перевернутый пирог шаг №2
    Шаг 3 из 10

    Нарезать яблоки толщиной 0,7 см.

    Фото приготовление рецепта: Перевернутый пирог шаг №3
    Шаг 4 из 10

    Разложить их на карамель.

    Фото приготовление рецепта: Перевернутый пирог шаг №4
    Шаг 5 из 10

    Теперь тесто. Пахту или кислое молоко перемешать с яйцами и оливковым маслом.

    Фото приготовление рецепта: Перевернутый пирог шаг №5
    Шаг 6 из 10

    Добавляем сухие ингредиенты и перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Перевернутый пирог шаг №6
    Шаг 7 из 10

    Тем временем карамель остыла, выливаем тесто.

    Фото приготовление рецепта: Перевернутый пирог шаг №7
    Шаг 8 из 10

    И отправляем в духовку при температуре 175 гр. на 30 минут.

    Фото приготовление рецепта: Перевернутый пирог шаг №8
    Шаг 9 из 10

    Через 30 минут пирог можно перевернуть.

    Фото приготовление рецепта: Перевернутый пирог шаг №9
    Готово!

    Подавать можно теплым к чаю.

    Фото приготовление рецепта: Перевернутый пирог шаг №10
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    lorik26
    Спасибо!!! winked
    30 июля 2017 14:16
    Ответить
    тамара агапитова
    Очень люблю татены! Вкусно очень!
    30 июля 2017 13:44
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам