Перевернутый пирог
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3169 раз
Перевернутый пирог - это самый простой пирог, у которого нижний сладкий фруктовый слой в конечном итоге оказывается верхним. Фруктовые наполнители могут быть различные - у меня яблочный слой.
Ингредиенты
- Мука 1,5 стакан
- Пахта 180 мг.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Масло оливковое 80 мг.
- Сахар 0,5 стакан
- Ванилин 1 пакетик
- Разрыхлитель теста 1 чай.лож.
- Орех мускатный щепотка
- Сливочное масло 100-150 гр
- Сахар 3 ст лож.
- Сок лимонный 2 ст.лож.
- Яблоко 2-3 шт.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Сковороду берем ту - в которой будем запекать пирог. Сливочное масло растопить с сахаром - 3 ст.лож. и соком лимона. Готовим на сильном огне.
Шаг 2 из 10
До коричневого цвета, перемешивая. Снять с огня и..
Шаг 3 из 10
Нарезать яблоки толщиной 0,7 см.
Шаг 4 из 10
Разложить их на карамель.
Шаг 5 из 10
Теперь тесто. Пахту или кислое молоко перемешать с яйцами и оливковым маслом.
Шаг 6 из 10
Добавляем сухие ингредиенты и перемешиваем.
Шаг 7 из 10
Тем временем карамель остыла, выливаем тесто.
Шаг 8 из 10
И отправляем в духовку при температуре 175 гр. на 30 минут.
Шаг 9 из 10
Через 30 минут пирог можно перевернуть.
Готово!
Подавать можно теплым к чаю.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо!!!
30 июля 2017 14:16
Ответить
Очень люблю татены! Вкусно очень!
30 июля 2017 13:44
Ответить
Булочки-розочки
Вкусные сдобные булочки.
09.03.2012, 15:22
Zoya7
Молочный суп с пшеном
Вкусный молочный супчик с пшеном и ванильным сахаром. Получается оче ...
28.01.2021, 12:04
the_dream
Блинчики из мультизерновой муки
Блинчики из мультизерновой муки. Мука мультизерновая, приготовлена п ...
29.05.2020, 15:06
lorik26
Коктейль "Улыбка"
Вкусный молочно-фруктовый коктейль.
30.06.2012, 22:56
Ellisa
Блинчики фаршированные картофелем и маслятами
Фаршированные блины — вкусное и сытное блюдо, любимое очень многими. ...
23.04.2017, 15:05
тамара агапитова
Сгущенное молоко в микроволновке
Предлагаю рецепт домашнего сгущенного молока. Для приготовления буде ...
27.01.2021, 13:50
the_dream
Молочный коктейль с клубникой и апельсином
Молочный коктейль с клубникой и апельсином . Хочу поделиться с вами ...
27.06.2017, 12:33
ihajse
Молоко с ежевикой
Предлагаю Вам раскрасить серые трудовые будни вот таким необычным, в ...
30.08.2013, 07:49
master
Апельсиновый соус (десертный)
Нежный, десертный соус с ароматом апельсина. ...
04.03.2015, 19:31
Татьяна Маражо
Шоколадный кекс Ягодка
Нежный, ароматный и влажный кекс "Ягодка" на молоке и растительном м ...
01.03.2016, 00:49
HelgaZ