Пирог «Три сыра»
Понравился 1 повару
Просмотрен 4542 раз

Пирог с сыром — рецепт, который в том или ином виде можно встретить в различных национальных кухнях. Нам хорошо известен, прежде всего, осетинский пирог с сыром, рецепт пирог с адыгейским сыром. Есть ещё итальянский пирог с сыром, грузинский пирог с сыром, турецкий. Тесто для пирога с сыром можно использовать разное, это на ваш вкус: дрожжевое, бездрожжевое, слоёное.
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое слоеное 500 гр.
- Сыр сулугуни 250 гр.
- Сыр пармезан 60 гр.
- Сыр моцарелла 250 гр.
- Желток яичный 1 шт.
- Кунжут по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое слоеное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Размораживаем тесто. Слегка раскатываем и кладем нижний слой на противень

Шаг 2 из 8
Для пирога используем сыр моцарелла, сулугуни и пармезан.

Шаг 3 из 8
Трем сыры на крупную терку

Шаг 4 из 8
Выкладываем обильно сыр на тесто

Шаг 5 из 8
Накрываем вторым слоем, защипываем края, Делаем легкие отверстия вилкой сверху.

Шаг 6 из 8
Смазываем яичным желтком и посыпаем кунжутом. Отправляем в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 20-25 минут.

Шаг 7 из 8
Готовый ароматный и очень вкусный пирог.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный пирог!
12 марта 2019 18:51
Ответить
Спасибо Тамарочка))
12 марта 2019 21:03
Ответить
Пицца с оливками, курицей и болгарским перцем
Пицца не бывает невкусной, а это один из вариантов ее приготовления. ...
29.07.2014, 16:00
LinaA
Пирог-кулебяка «Лошадка»
Этот пирог я готовила на Новый 2014 год.
26.10.2014, 16:15
Мила
Пиццы с огурцами сосисками и сыром
Многие из нас любят такое итальянское блюдо, как пицца. А вы пробова ...
22.06.2020, 14:02
yulia1995
Слойки со сливовым джемом
Сливовый джем в хрустящей оболочке, ну очень вкусно))) ...
30.04.2015, 12:17
Marina30
Куриные рулетики с зеленью
Вкусные, сытный и аппетитные! Что еще надо=) ...
10.04.2014, 20:20
Oduvanchik
Слоеный пирог с сыром
Слоеный пирог из слоеного теста можно приготовить как сладкий, так и ...
07.12.2018, 12:02
Marina30
Сосиски в слоеном тесте
Привычную нам сосиску легко очень быстро превратить в вкусный пирожо ...
18.11.2020, 14:06
DolcheVita
Пасхальный барашек
Для самого светлого весеннего праздника даже начинающий кулинар смож ...
30.04.2012, 06:54
МарияС
Слоеные конвертики с мясом
Предлагаю вашему вниманию рецепт слоеных конвертиков с мясом, которы ...
14.09.2018, 11:51
Marina30
Пирог из слоеного теста с начинкой ассорти
Этот пирог получается очень нежным. А начинка-ассорти придает ему не ...
12.09.2012, 21:32
Ellisa