Пирог «Три сыра»
Понравился 1 повару
Просмотрен 5049 раз
Пирог с сыром — рецепт, который в том или ином виде можно встретить в различных национальных кухнях. Нам хорошо известен, прежде всего, осетинский пирог с сыром, рецепт пирог с адыгейским сыром. Есть ещё итальянский пирог с сыром, грузинский пирог с сыром, турецкий. Тесто для пирога с сыром можно использовать разное, это на ваш вкус: дрожжевое, бездрожжевое, слоёное.
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое слоеное 500 гр.
- Сыр сулугуни 250 гр.
- Сыр пармезан 60 гр.
- Сыр моцарелла 250 гр.
- Желток яичный 1 шт.
- Кунжут по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое слоеное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Размораживаем тесто. Слегка раскатываем и кладем нижний слой на противень
Шаг 2 из 8
Для пирога используем сыр моцарелла, сулугуни и пармезан.
Шаг 3 из 8
Трем сыры на крупную терку
Шаг 4 из 8
Выкладываем обильно сыр на тесто
Шаг 5 из 8
Накрываем вторым слоем, защипываем края, Делаем легкие отверстия вилкой сверху.
Шаг 6 из 8
Смазываем яичным желтком и посыпаем кунжутом. Отправляем в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 20-25 минут.
Шаг 7 из 8
Готовый ароматный и очень вкусный пирог.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный пирог!
12 марта 2019 18:51
Ответить
Спасибо Тамарочка))
12 марта 2019 21:03
Ответить
Сдобные булочки с кунжутом
Сдобные булочки с кунжутом. Я обожаю такие булочки - готовятся за сч ...
21.11.2017, 21:12
lorik26
Итальянский овощной пирог
Лето, изобилие фруктов, зелени, овощей! Предлагаю приготовить такой ...
09.08.2012, 22:45
Мила
Валлийские кейки с корицей
Валлийские кейки - это традиционная закуска к чаепитию в Англии. И у ...
02.11.2012, 13:53
ОльгаЧ
Кексы с копченым мясом и сыром
Эти кексы очень сытные и ароматные, внутри воздушные и пористые. ...
29.11.2014, 19:38
Ellisa
Йогуртное печенье с шоколадными каплями
Это печенье очень простое, но вместе с тем оно и вкусное. Шоколадны ...
21.09.2015, 00:26
OdryParker
Шоколадные кексы (постные)
Шоколадные кексы к постному столу. Попробуйте ;) ...
16.12.2014, 07:38
ОльгаЧ
Пельмени с капустой и грибами
Вкуснейшие пельмешки, хотя и постные!!Их можно готовить не только в ...
10.03.2012, 11:53
Ellisa
Запеканка по-будапештски
Необычайно вкусное блюдо, в котором сочетаются помидоры и мясо, очен ...
17.06.2012, 19:56
Ellisa
Булочки с тимьяном
Булочки на молоке со сливочным маслом и сухим тимьяном. Аппетитные, ...
07.02.2016, 19:27
lorik26
Киш лорен с рыбой брокколи и сыром
Киш лорен с рыбой брокколи и сыром. Я очень люблю этот пирог, а особ ...
17.04.2021, 11:51
ihajse

тамара агапитова
Marina30