Слоеный пирог с маковой начинкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 788 раз
Маковая начинка состоит из мака с сахаром и тыквенного пюре. Именно благодаря пюре вкус начинки получается мягким, консистенция приятная и начинка легко намазывается на раскатанное тесто. Пюре можно использовать тыквенное или фруктовое.
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаРусская
- Основной ингредиентТесто бездрожжевое слоеное
- Тип блюдаУжин
- Тесто бездрожжевое слоеное 200 г
- Мак стакан
- Сахар 4 ст. л.
- Пюре тыквенное 150 мл.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Слоеное тесто раскатываем толщиной 1 мм.
Шаг 2 из 6
Мак перемалываем вместе с сахаром.
Шаг 3 из 6
В мак с сахаром добавляем тыквенное пюре. Помимо тыквенного можно использовать яблочное или абрикосовое пюре, выбирайте по вкусу. Важно, чтобы консистенция начинки была мягкой, но с теста не сползала.
Шаг 4 из 6
Слоеное тесто смазываем равномерным слоем начинки.
Шаг 5 из 6
Края теста заворачиваем к центру и слегка прижимаем, делая ободок. Выпекаем в духовке около 20 минут при температуре 190 градусов.
Готово!
Слоеный пирог с маковой начинкой готов. Дополнить его можно листочками мелиссы.
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
По ...