Вход

Дрожжевой пирог с капустой и черносливом

Понравился 0 поварам Просмотрен 510 раз
фото рецепта: Дрожжевой пирог с капустой и черносливом
(4.74)
1632 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Капуста с черносливом замечательно сочетается, вкус получается наполненный и аромат аппетитный. Капуста с черносливом будет в качестве начинки на тонком дрожжевом тесте. Очень вкусно, попробуйте.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9

Дрожжи с сахаром и водой соединяем, перемешиваем и оставляем в тепле на 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевой пирог с капустой и черносливом шаг №1
Шаг 2 из 9

Далее, порциями добавляем муку и наливаем 3 ст. ложки подсолнечного масла.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевой пирог с капустой и черносливом шаг №2
Шаг 3 из 9

Замешиваем тесто, кладем его в миску и оставляем в тепле на час. Миску нужно накрыть полотенцем.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевой пирог с капустой и черносливом шаг №3
Шаг 4 из 9

Через час тесто готово, оно подошло, стало мягким и послушным.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевой пирог с капустой и черносливом шаг №4
Шаг 5 из 9

Начинка. В сотейник наливаем подсолнечное масло и ставим на огонь. Лук и морковь режем, высыпаем в разогретое масло и обжариваем 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевой пирог с капустой и черносливом шаг №5
Шаг 6 из 9

Добавляем шинкованную капусту, соль, перец и лавровый лист. Готовим под крышкой периодически помешивая.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевой пирог с капустой и черносливом шаг №6
Шаг 7 из 9

Через 10 минут добавляем томатную пасту и чернослив порезанный на кусочки. Лаврушку убираем. Готовим начинку еще пару минут и убираем с огня.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевой пирог с капустой и черносливом шаг №7
Шаг 8 из 9

Тесто раскатываем тонко, по периметру заворачиваем небольшой бортик. Капусту с черносливом выкладываем на тесто и распределяем равномерным слоем. Пирог отправляем в разогретую духовку на 15 минут. Выпекаем при температуре 200 градусов.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевой пирог с капустой и черносливом шаг №8
Готово!

Дрожжевой пирог с капустой и черносливом готов, приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевой пирог с капустой и черносливом шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам